別只吃水煮雞胸，健身界公認最高蛋白9種食物，吃夠蛋白很簡單

談到健身增肌，很多人就認為水煮雞胸肉加西蘭花乃標配！當然如果你為了健身，為了吃夠蛋白，每天這樣吃，不出10天，就會吃出噁心的感覺，那並不是生活。而真正的高蛋白食物，有很多，這是健身界公認含有最高蛋白的9種食物，有便宜也有貴的，不妨嘗試一下。

1、牛肉乾

牛肉乾的優勢相當大，它甚至可以作為一種零食來食用，每100克牛肉乾含有約40克蛋白質，其次含有豐富的肌酸、鋅。牛肉是增肌最好的食物，沒有之一，熱量低，味道好，當然價格也是比較貴的，性價比不高。

2、雞肉

尤其是以農家土雞為主的雞肉，脂肪含量較少，每100g雞肉含有約25克蛋白質，而且合理的製作會讓它變得非常美味，雖然雞其他部位的脂肪含量比雞胸肉略高。但只有保持愉悅的心情，才能更好的堅持下去，不是嗎？當然目前超市的雞肉，也不便宜了！

3、魚

如果無法攝入牛肉，那魚則是最好的選擇之一，類似於鮭魚、鱈魚每100克含有約20g左右蛋白質，而我們常見魚如黑魚、鯽魚以及鱸魚每100g含有約18g左右蛋白。相比紅肉少了點鋅和肌酸，但完全可以作為蛋白來源。由於價格相對便宜，所以性價比是很高的！

4、乳酪

很多健身者忽略了乳酪，但大多數乳酪每100克含有26-36克蛋白質，是一種極佳的蛋白質來源，且含有豐富維生素D和鋅（部分乳酪鋅比牛肉還高很多），網路上的乳酪1斤約25-30塊，比牛肉還便宜。當然由於其熱量較高，所以一般適合作為早餐。綜合營養和價格，性價比相當高。

5、杏仁

又是一種不輸雞肉的蛋白來源，作為肌肉男，你絕對不能忽略堅果的存在，100g堅果約含有20-25g的蛋白質，還有大量不飽和脂肪，維持心血管健康。當然不可否認的是杏仁比較貴，1斤約35-40塊，如果你很有錢，可以將它當做加餐零食。

6、南瓜子仁

南瓜可以當主食，含有豐富碳水，南瓜種子則含有豐富蛋白質，100克南瓜子，將為身體提供19-25g蛋白質，有網站記錄可能有35g。南瓜子含有大量的抗氧化劑，可以促進免疫力，如果你買不起杏仁，買點相對便宜的南瓜子仁磕一磕，完美！

7、毛豆

素食健身者不可或缺的食物，毛豆就是其中之一，每100克含有約10-14克蛋白質，它含有身體所有的必需氨基酸，如果你的飲食清單上加點毛豆，既有味道，同時又補充了大量蛋白質。

8、煮雞蛋

幾乎所有健身者都愛吃雞蛋，都知道煮雞蛋吸收很好，1個雞蛋約含6-7克蛋白，但扔掉蛋黃則並不明智。有不少肌肉男測試，每天吃10個整雞蛋，雖然膽固醇上升，但HDL也上升，實際並沒有提高患心臟病的風險！

9、豆腐乾

豆腐來自凝乳大豆（一種類似於製作乳酪的過程），豆腐營養極高，含有豐富的鐵、鎂、鉀，但豆腐的水分含量制約了其蛋白質含量，通常豆腐越嫩蛋白質含量越少，豆腐越老越節食，蛋白質含量越高，類似於豆腐乾100克可含有接近15克蛋白質，而普通豆腐只有6-8克蛋白。

綜上：別總是吃水煮雞胸肉了，將這些食物加入到自己的飲食計劃中，你會發現原來每天蛋白質的攝入量其實很容易達到標準。健身強度一般的人群，倘若70公斤小伙，以1公斤體重1.5g蛋白質計算，吃夠105克蛋白質其實很簡單！

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