茶,喝法錯誤損營養
佛學
06-09
茶,喝法錯誤損營養
現代人喝茶最大的「失誤」,一個大茶杯,一把茶葉泡一天最不可取,這樣品嘗不到茶的真味,且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利健康。
喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒有專業茶具,也可準備一個帶濾網的茶壺或茶杯。此外,「新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清」也是人們喝茶中容易犯的錯誤。
不論幼嫩的新茶還是珍貴的陳茶,表面上都可能有農殘、塵蟎污染,最好「洗」一下,頭遍茶倒掉不喝。有些人不願洗掉茶壺上的茶垢,認為這樣可以養壺,其實,茶垢不但對健康不利,還會影響茶的味道。
最後提醒大家還有一個錯誤認識,就是覺得喝茶會睡不著覺。很多發酵程度高的茶,比如紅茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩無幾,不僅不會影響睡眠,相反,晚飯後一小時喝點助消化的茶,可以清理腸胃,有助睡眠。(來源:網路,圖來源:南茗佳人,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫刪除)
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