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獨特甜柔的2012景邁生餅,少有木香,紫砂和飄逸杯泡都好喝

泡茶有諸多講究,一般而言,老茶更適合使用壺泡。

貢馬中期茶系列中的2012年暖冬景邁,是銷量較高的一款7年陳中期普洱生茶。筆者此次試茶選用了紫砂壺泡,與首次蓋碗試茶相比,湯色、香氣、滋味等均呈現出更為迷人的變化。

2012年暖冬景邁生餅(紫砂壺沖泡品鑒)

沖泡器具:紫砂壺(230ml)

投茶量:13克

聞香:香氣純凈,杯底蜜香濃郁。

茶湯:茶毫溶於湯中,湯色橙黃透亮。

初品:滋味飽滿濃醇,氣韻強勁

茶湯協調度很好,入口香醇,味蕾可以捕捉到輕微苦底,口中很快充滿甘甜。

滋味飽滿,隨後舌面泛起苦澀感,強勁的氣韻很快蔓延至身體各處,頓時就覺得酣暢淋漓。

第一泡就滲出隱隱木香,韻味獨特,仔細感受愈發迷人。

再品:木香悠揚,回味甘甜

6泡之後,滋味濃強度稍稍下降,喝起來仍覺氣韻十足。

木香覆於唇齒之間,清新悠揚;抬起茶杯,濃濃的森林氣息撲面而來。

茶湯甜度越來越高,回甘持續不減,30分鐘之後口中仍有餘甜,回味無窮。

內含物質豐富,可泡10次以上

喝到第7泡,滋味依然飽滿濃郁,後背慢慢開始冒汗,茶氣強勁。

10泡以後,茶湯變得更加甜柔,木香悠揚,帶來和前段截然不同的品飲感受。

景邁茶以甜見長,尤其是存放數年之後,甜味會更加明顯。

貢馬2012年暖冬景邁的迷人之處在於,開湯後首先感受到的是濃郁的山野氣韻,在品鑒後段,茶湯才開始慢慢呈現出獨特的「景邁甜柔」,而且這種甜柔是在不斷變化的。

沖泡建議:投茶量、注水量、沖泡器具等均會影響茶品的最終口感,茶友們在收到茶品之後,可嘗試不同的沖泡方式,然後根據個人口感的濃淡要求,適量增加或減少投茶。

茶友們對於口糧茶的定義,可以概括為兩個關鍵詞:好喝,不貴。這款2012年景邁中期茶,集甜柔和山野氣韻於一身,可以滿足不同茶友的口感偏好。零售價不到100塊,組合購買還可享受更多優惠,無疑是一款高性價比的口糧茶。(本文系說茶網原創文章,作者:至夏)

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