不要再瞎折騰了！牛油果最好吃的吃法，就只有這1種！

牛油果，與奇亞籽、藍莓、藜麥、椰子油……這些並列，都是美食界的「超級網紅」，營養豐富，「貴氣十足」。

其中的牛油果，我覺得是一種最神奇的水果了。 2010年，我國牛油果進口量不足2噸，而到2016年，進口量則高達2.5萬噸。

據網傳，它被稱為「森林奶油」，營養價值很高，常常是健身人士或高品質生活人士的食譜，或給孩子做輔食吃。

有個網友跟我說，「直接吃，滿口香，回味無窮」。

我很好奇，也直接咬了一口！

哇塞，不酸不甜不苦不澀不辣，根本就沒有任何味道呀，說好的「滿口香」呢？就算「回味」1000次，也回不出啥味道來。

確實，好難吃！

而且，實在是好難看！

每次看到牛油果，就想起電源《死侍》，主角本來顏值很高，後來被毀容，他的朋友第一次看到他時，說了這麼一句台詞： You look like an avocado had sex with an older more disgusting avocado.（你看起來就像是牛油果跟另一個更老更噁心的牛油果做愛的結果。）

我嘗試了網上所有牛油果的吃法，比如牛油果 蜂蜜，牛油果 醬油，牛油果 鹽等等，確實各有風味，味道也不錯！

不過，其中最好吃的還是牛油果香蕉奶昔，細膩柔滑，吃起來還有一種淡淡的清香。

酸奶是我自己做的，完全無糖哦，奶昔里我加了一點點蜂蜜，味道剛剛好，清新又濃郁，健康又美味！

說來神奇，外殼那麼難看的牛油果，切開居然帶著淺淺的綠色和黃色，居然很是美貌；

直接吃那麼難吃的東西，配上香蕉和酸奶，居然那麼好吃，又那麼簡單！

再配上幾片麵包或其它主食，就是一份很健康的早餐啦！

不過，牛油果熱量比較高，也不要貪嘴吃太多哦！

材料：牛油果1個，香蕉1根，自製酸奶4勺，蜂蜜少許

做法：

1.取一個熟透的牛油果，就是顏色發黑，摸起來變軟的。（牛油果剛買時，是深綠色的，放室溫會顏色慢慢變深，變黑了我就放冰箱，一天一個快吃哦！）

2.用刀輕輕地切開，感到有阻力時停止，然後2隻手反向檸一圈，牛油果就打開了。（也別太用力，要感覺一下。我第一次時自我感覺是輕輕一切，結果把核也切開了，好尷尬！）

3.去掉核，用勺子沿著牛油果的外皮刮一圈，很輕易就能把果肉挖出來。

4.把牛油果切成小塊。

5.香蕉1根去皮，也切小塊。

6.把牛油果和香蕉全部裝入果汁機中，再加入幾勺自製酸奶和少許蜂蜜。

7.把果汁機和主機檸緊，注意中間有2個點，務必對齊，否則由於保護，果汁機無法啟動。

8.然後雙擊電源開關，平放在桌子上，就會自動開始「果汁」程序。（我的果汁機比較好看，是個小黃人，開關就是大眼睛，哈哈，比較好玩！）

倒出來後，放幾顆水果，溫柔細膩很好喝！

杯子直接蓋上蓋子，還可以拎著出門去哦！

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