不會做飯咋辦，快看這裡，這裡有分分鐘就能學會的美食

炒腰花

材料：豬腰一對，大白菜100克，冬筍50克

調料：鹽、味精各適量

做法：1.準備工作：將豬腰洗凈，切塊打花，大白菜、冬筍切成段備用。

2.油鍋熱起後放入腰花爆炒後，盛起備用；

3.炒冬筍和菜莖；

4.放入大白菜葉一同翻炒；

5.放入剛才煸炒的腰花，注入清水，放入鹽和味精，蓋上鍋蓋煮一下，等水開後，即可盛起。

蝦米冬瓜球

材料：冬瓜、蝦皮、枸杞

做法：1.將冬瓜去皮，去瓤。

2.用挖球器挖出冬瓜球。

3.將提前泡好的枸杞和蝦皮，用清水淘洗2遍。

4.冬瓜球入油鍋翻炒1分鐘。

5.加入清水，再加入枸杞和蝦皮，燜煮5分鐘，最後加鹽即可。

蒜苗豆乾炒肉絲

材料：瘦肉、蒜苗、豆乾、蒜適量、油適量、鹽、生粉

做法：1.瘦肉切絲、加點鹽，水，生粉，上漿備用

2.蒜苗切成適當寸段，豆乾，切成條形，大蒜切碎備用

3.熱鍋不用放油，把蒜苗放鍋中干煸到軟，盛出

4.熱鍋熱油，小火爆香蒜，放入肉絲翻炒至熟，盛出備用

5.鍋里加入少許油，加入干煸好的蒜苗，與切好的豆乾翻炒均勻

10.再把炒好的肉絲，放入一起翻炒加鹽調味即可出鍋。

蚝油蠶豆草菇

材料：罐頭草菇200g，蠶豆板200g

做法：1.準備材料：將草菇洗凈對半切開

2.熱鍋倒油，放入蒜泥爆香後倒入切好的草菇翻炒均勻，然後放入蠶豆板翻炒均勻。

3.倒入1湯匙蚝油和1湯匙醬油攪勻，然後煮約5分鐘，煮好後加入1匙白糖。

4.最後用適量水澱粉勾芡，待芡汁糊化後便可出鍋。

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