不鏽鋼筷子好清洗,為啥更多人都用「木筷子」?終於明白,誤會了
一般最常見的筷子有塑料筷子,這種筷子一般都是給小孩子學吃飯的時候用的,但是不夠環保,所以並不普及,還有兩種很常見的就是不鏽鋼筷子和木筷子,以前我們都是用的木筷子,後來國外的不鏽鋼筷子也在國內開始流行起來,最初在高級餐廳還是很常見不鏽鋼筷子,後來有很多人在家也喜歡用這種筷子,主要就是看重了它很容易清潔,使用壽命長這一點。不鏽鋼筷子好清洗,為啥更多人都用「木筷子」?終於明白,誤會了!
而木筷子很容易發霉和滋生細菌,所以很多人都覺得木筷子並不是很環保,但其實,木筷子是用竹子做的,竹子的生長能力還是很強的,所以不要擔心對環境的傷害,而很多人的木筷子都出現發霉變黑的問題,其實這主要是清潔不到位,洗完沒有及時的瀝水,在潮濕的環境下很容易滋生細菌,所以使用壽命不長,而不鏽鋼筷子清潔起來很快,這一點還是佔有一定的優勢的。
但是我們國內基本都還是習慣用木筷子,首先,每個國家的飲食用餐習慣有所不同,其次,我們平時吃的都是熱食,食物的種類也會相對豐富一些,而不鏽鋼的筷子具有導熱性,相對而言會影響自己的手感,特別是吃火鍋這類食物的時候,難免有一些燙手,同時有很多食物都是有油的,吃一頓飯下來,發現筷子總是在手上滑動,使用起來反而沒有木筷子方便。
所以在使用筷子的時候,國內還是更喜歡用木筷子一些,當然也不需要擔心木筷子不環保,只不過在平時吃完飯以後,還是需要注意一下,筷子的清潔問題,其實筷子都是各佔一定的優勢的,只不過比起其他的問題而言,用餐習慣反而更加的重要,所以更多人還是喜歡用木筷子一些,只不過很多人誤會了木筷子,總覺得這不是很環保和乾淨。
這樣一說也就明白了,其實兩種筷子都是不錯的選擇,根據自己的習慣來決定的話,國內更偏向木筷子而已。
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