它是「天然褪黑劑」，夏天多吃，美白祛斑，晒黑了也不怕！

它是「天然褪黑劑」，夏天多吃，美白祛斑，晒黑了也不怕！

今天給大家分享一道菜，夏天特別適合，因為它是「天然褪黑劑」，多吃可以美白祛斑。夏天天氣炎熱，太陽十分狠毒，一不小心就晒黑了，但是不要怕，多吃這東西可以幫助美白。這東西叫做木耳菜，木耳菜可不是木耳，它就是一種蔬菜，在南方很常見，北方可能比較少見吧。因為木耳菜的維生素C含量高，而維生素C可以抑制黑色素的生成，從而達到美白祛斑的效果。

在大城市裡，夏天的太陽特別的炎熱，即使塗了防晒霜，有時候也容易被晒黑。所以我就特別苦惱，夏天都不敢出門，出門都是穿著防晒的衣服，然後打著傘。後來一個朋友告訴我，有一種蔬菜吃了可以美白，那就是木耳菜，所以我就經常吃。經常吃還真有一點點的效果，至少不會那麼容易被晒黑了。

木耳菜價格便宜，1-2塊錢一斤，菜市場很常見，如果你不知道什麼是木耳菜，可以直接問賣菜的。這木耳菜的口感脆嫩爽滑，味道清香，口感有點像木耳，所以才叫做木耳菜。木耳菜的維生素C含量是所有蔬菜中最高的，鈣含量也很高，甚至是菠菜的3倍。下面小編教大家簡單的炒一炒木耳菜，味道好，營養價值高，一起來看看吧～

【清炒木耳菜】

食材：木耳菜、大蒜、鹽、味精、食用油。

做法：首先把木耳菜摘洗乾淨了，然後瀝干水分備用，把大蒜切碎備用。

鍋中燒熱油，下入大蒜爆香，然後下入木耳菜翻炒斷生，加鹽和味精調味，翻炒入味就可以關火出鍋了。

炒青菜要注意一點，大火快速翻炒，翻炒至斷生，馬上出鍋，別炒時間過長了，容易炒老了，口感不好。

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