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腫瘤病人桃膠到底能吃不能吃?

能吃,但要到正規藥房購買。

桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮分泌出來的樹脂。當桃樹在外力作用下產生傷口時,樹皮分泌桃膠有利於傷口自愈。

《中國中藥大辭典》中記載,桃膠的主要成分為桃膠多糖,有增強免疫力、清除氧自由基的作用,還能促進雙歧桿菌、乳桿菌等益生菌的增殖,從而改善腸道菌群環境的作用。患者吃一些桃膠還能緩解胃寒、胃疼的癥狀。

值得提醒的是,一般的桃膠沒有經過處理是不可以食用的,需要經過藥廠的提純才有效。建議要食用桃膠的患者到藥房購買,比較安全和衛生。

食療方:桃膠皂角米羹

材料:皂角米、桃膠、紅棗3顆。

做法:桃膠和皂角米清洗後用清水浸泡8個小時,再把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋里,加上3顆紅棗。加足夠的水,大火燒開,轉中小火兩個小時就即可。

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