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國民飲料的隕落:曾火遍大街小巷年入50億,現5次易主跌落神壇

隨著大批90後乃至00後加入消費大軍,國內消費升級的大潮就愈發凸顯。90後、00後等年輕人的消費思維和消費行為的顛覆性轉變,讓很多行業步入以消費端不斷倒逼產業端創新與升級的消費主權時代,食品飲料行業便是其中的典型代表。

媒體發布的數據顯示,在今年1至3月份,國內飲料行業的產量高達3545.9萬噸,同比增長了5.9%。巨大的飲料產量,凸顯出國內飲料市場的龐大規模。在多元化發展的今天,強勁的飲料消費潛力也催生出了形形色色的飲料產品。隨著各種功能飲料、果汁飲料的不斷產生,傳統飲料巨頭們在市場中的地位受到明顯的衝擊。

但是,放眼全球市場,可口可樂、百事可樂、雀巢等在飲料市場的地位依然難以撼動。近日,英國調研機構Euromonitor對外發布的2019全球快速消費品100大品牌榜單數據顯示,可口可樂、百事可樂和雀巢咖啡穩居榜單前三位,作為軟飲料市場的領軍企業,它們的品牌價值早已突破百億美元,在全球飲料消費市場都發揮著重要的影響力。

例如,可口可樂發布的2018年財報數據顯示,由於中國、印度和中歐東歐市場的強勁發展,零糖可口可樂保持了兩位數的銷售增長。這在很大程度上說明,可口可樂通過調整自身的發展,在當今飲料市場,依然贏得了以年輕人為主力軍的消費者的喜愛,這對於一個發展歷史悠久的飲料企業而言,實在是不容易。

然而,並不是所有的飲料企業都像可口可樂那般「幸運」。在不斷升級的消費浪潮中,又有一家國民飲料沒有跟上時代發展的潮流,逐漸隕落,它就是李經緯一手成立的健力寶。提起健力寶,相信很多00後並沒有什麼印象,但對於很多80後而言,它無疑是年幼時的「奢侈品」。

健力寶,曾被稱為「東方魔水」,這款當年的國民飲料,曾火遍國內大街小巷,甚至成為可口可樂、百事可樂等世界飲料巨頭們的勁敵。李經緯通過率先採用易拉罐包裝飲料、贊助參加奧運會的中國代表團以及創造"拉環有獎"式的創意營銷這三件事,讓健力寶在國內乃至國際名聲大噪。在90年代,健力寶曾實現超過50億的銷售額,其品牌價值也令人驚嘆!

但是,健力寶並沒有能夠持續保持它在國內飲料界的領先地位。由於健力寶的組織與管理者並沒有意識到品牌這個「無形資產」,只是利用製造思維來經營這個國民品牌。很快,健力寶的業績便直線下滑,如今已經基本退出了歷史舞台,甚至被多次「賤賣」。

發展至今,健力寶已經連續5次易主。從火遍大街小巷年入50億,到5次易主跌落神壇,健力寶的發展歷程著實令人惋惜。但是,健力寶目前的管理者並沒有放棄這個昔日的國民飲料品牌,在無人問津的尷尬境地,加多寶悄然嘗試著多元化的發展。在經濟快速發展的今天,健力寶,這個民族品牌能否再展雄風?讓我們拭目以待!

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