11個月嬰兒的營養需求

教育 06-11

11個月以後給寶寶提供食物時，要注重其營養價值，合理搭配，防止和及時糾正挑食和偏食。這個月寶寶的營養需求和上個月沒有什麼大的差別，每日每千克體重需要供應熱量 110 千卡，蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖）、礦物質、維生素、微量元素、纖維素的攝入量和比例也差不多。

蛋白質的來源主要有乳類、蛋、肉、豆製品；脂肪的來源主要有肉、奶、油；碳水化合物的來源主要是糧食；維生素的來源主要是蔬菜、水果；纖維素的來源主要是蔬菜、粗糧；礦物質和微量元素來源於各種食物。

11個月大的寶寶因為活動力增強，飲食需求量必須增加，奶量的需求大約為500毫升。在這階段斷母乳的寶寶，為保證營養、促進寶寶健康成長，每天仍需要500 ~ 600毫升的牛奶攝入以保證其優質蛋白質、脂肪的來源，同時保證一日三餐葷素調配合理，每餐不僅要有主食米飯的攝入，還要有一定量的魚、肉、蛋等動物性食物和蔬菜的攝入。

至於輔食的部分，寶寶此時已經開始長牙齒，建議給予一些軟的乾飯、小塊狀的食物，以訓練寶寶的咀嚼能力。而五穀根莖類、果泥、蔬菜及肉泥的量都可以酌量增加。

最後，小編想告訴各位家長，家長在食品的選擇上要靈活多變，比如在蔬菜的選擇上，品種有許多種，不要僅局限於青菜、胡蘿蔔、番茄，像菠菜、白菜、土豆、豆芽、芹菜、洋蔥、韭菜等都可以嘗試，而且不要以為寶寶一次、兩次拒吃某種蔬菜，就認為寶寶不喜歡吃該菜，今後也不再給嘗用，而應經常反覆給寶寶嘗試，讓寶寶有個適應的過程，切忌採用硬哄、硬騙、硬壓等方法使寶寶吃東西，從而讓寶寶對進食、食品產生心理抵觸情緒。