孩子們超愛吃的桑葚山楂條!健康小零嘴,消食還解膩,帶你重溫兒時感覺!
小時候特別愛吃零食
像薯片、手指餅、咪咪這些
香脆又好吃的零食
往往因為吃了會上火
而被家長們列入了"黑名單"
而果丹皮、冰糖葫蘆、山楂條
這一類酸酸甜甜又健胃消食
吃再多都不會上火的小零嘴
是我們唯一被允許吃的零食
但是添加了桑葚的山楂條呢?
今天小原推薦的是一款叫做
桑葚山楂條的小零食
你能吃到山楂的酸
也能聞到桑葚的野
軟糯清新又生津開胃
帶你重溫,兒時的感覺
是精緻的小零食
也是開胃又消食的「生活伴侶」
天氣漸熱,許多人似乎總感覺沒有胃口,不吃飯可不行,這時候別忙著吃消食片,來點山楂就能解決!
飯前吃一些山楂條,可以開胃增進食慾;不小心貪嘴吃多了,吃點山楂條就能消解腸胃的脹氣不舒服~
在外出差、應酬,吃了過度油膩的飯菜,也可以吃點山楂條去一去油膩哦~
放到辦公室、會議室里,累了困了來一口,酸酸甜甜,解乏提神補充能量!
挑食、厭食、不好好吃飯的熊孩子,用山楂條哄一下就能可以乖乖吃掉1碗飯~
山楂與桑葚
擦出前所未有的火花
第一次聽到桑葚山楂條時,幫賣君的內心是拒絕的!但是嘗試了一口之後,才明白這樣的搭配,還是給了我們一種全新的體驗!
相信在網上買過桑葚的朋友都知道,新鮮的桑葚並不容易儲存,長途的運輸的水果里,只要有一顆受損,別的也會一起跟著捂壞!
這也是小原一直以來沒有給大家推薦桑葚最主要的原因
如果將它做成醬,和其它的果醬比起來,味道是會偏淡的,所以受歡迎的程度還是不大~
但是桑葚卻是一個很好的東西,它富含花青素,是公認的延緩衰老的天然素,民間傳統喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經衰弱。平時失眠的人多吃些桑葚,可起到安神益智的作用。
而山楂被大家稱為「長壽食品」,它除了能增強我們的食慾和改善睡眠;還能預防動脈粥樣硬化,具有延年益壽的作用~
兩者搭配精心製作出來的山楂條,除了很好地彌補了桑葚"味道淡"這塊的缺憾,也很好地中和了山楂的酸,而且營養價值還是不能小覷的哦!
有時候貪嘴吃多了,吃上幾口桑葚山楂條,酸酸甜甜的,瞬間就解了積食的膩,這個人都通透了~
唯有原料安心
我們才能吃得放心
我們都知道,如今的食品安全令人堪憂,我們很難吃到純正的山楂條或山楂片:酸是檸檬酸,甜是糖蜜和安賽蜜,紅是誘惑紅,再加上幾味增稠劑、防腐劑。
市面上不少的山楂條,甜味過重,不僅口感不好,還不利於健康。
像是這種小零嘴,要吃就一定要吃食材讓人放心的、沒有添加劑的!
小原今天牆裂推薦的這款桑葚山楂條,製作的原料只有源自山東沂蒙的優質山楂、當季成熟的桑葚、白砂糖和水。
只有原始的材料,才能給我們的味蕾帶來食物本真的味道。沒有添加任何的色素,小小的桑葚山楂條也有著迷人的紫色~
製作的流程也是極為簡單的:
將原料進行清洗,山楂去核,按照各50%的比例,一起放煮沸軟化
攪拌均勻打漿,少量白糖熬煮
混入果漿中,充分攪拌均勻
脫水烘乾,切條製作便是完成了~
這樣的成品相對來說不會那麼寡淡,而且一口下去沒有劣質糖感,咀嚼的時候更不會滿口都是渣。
那種特別的酸甜滋潤著心田,散發著一種童年特有的質感!
雖然價格會比市面上一些用白糖做的山楂條要貴,但是它不會甜的齁人,而且全都是由純純的養生食材精心製作而成,給寶寶吃、給家裡的老人吃,都很放心哦~
※不要羨慕黃磊的女兒13歲染髮
※男生去網吧通宵,被親媽發現,結果……
TAG:讀者·原創版 |