為啥芹菜會出現空心？這4點原因可能是關鍵，做好不怕賣不出好價

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芹菜的品種非常多，但有水芹旱芹都是我們平時吃的芹菜，很多人把芹菜都是菜葉不要的，但是芹菜的菜葉對預防高血壓有十分有益，並能輔助治療作用，但是農民在種植芹菜的時候，也會常常出現一些對於芹菜來說的生理性疾病就是空心，要是這樣的疾病會導致芹菜的維生素增多，品質變差，在產量上也有一定的影響。芹菜的價格就賣不出市場上只能去便宜賣，那麼今天小編就給大家講一講芹菜空心的有關問題。為啥芹菜會出現空心？這4點原因可能是關鍵，做好不怕賣不出好價。

第一個原因：溫度達不到芹菜的要求

芹菜是一種喜歡冷涼和濕潤氣候的蔬菜，所以在溫度和濕度的很好控制下能夠提高芹菜的生產量以及在品質上也會有一定的提升，如果芹菜在夏天遇到高溫的現象的時候農民就要去人為的控制溫度和濕度，夏天晝夜溫差也會比較大，土壤中的水分也會消耗的更快，所以芹菜就會極其容易出現空心的現象，農民要根據種植的蔬菜所喜愛的環境做出相對應的控制。

第二個原因：溫度和光照

上面講到夏天芹菜會因為溫度和濕度的變化出現空心的現象，雖然說芹菜是喜歡冷涼的氣候，但是要在冬天溫度太低光照還不夠的情況下芹菜的光合作用變低，那芹菜的菜葉就會得不到生長，在根系和養分的吸收上就會得到抑制作用也會導致最後芹菜空心的現象，即使芹菜是喜歡冷涼的氣候，但是溫度太低的話芹菜也是扛不住寒冷的，所以農民注意冬天要在大棚中種植芹菜會更好的提高產量，讓農民有更好的收益。

第三個原因：採收太晚

芹菜在該採收的時候農民沒有將其採收，採收太晚的話芹菜在土地上的根系吸收能力就會降低，組織疏鬆，葉柄就出現空心的現象，農民的本意是想讓芹菜在地里還能生長也是農民這樣的心理到最後賣出的價格卻是不盡人意的。

第四個原因：土壤選擇不當

芹菜喜歡在土壤微鹼性或是微酸性中生長，這樣也是有利於芹菜的生長，要是在鹽鹼性的土壤中芹菜就會出現很多的問題，因為在鹽鹼性的土壤中會有很多的病蟲害和沙性會導致芹菜發生空心的情況。

為啥芹菜會出現空心？這4點原因可能是關鍵，做好不怕賣不出好價。所以農民要是想芹菜不要發生空心的現象的話一定要注意這些會導致芹菜出現空心現象的點，在需要光照和澆水的時候就要及時的進行幫助讓他們在生長的過程中為你提供一定的經濟效益。

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