減肥不吃米飯，用全麥麵包來替代，行不行？

減肥，是當下最熱門的話題之一。我們很多人覺得吃米飯容易發胖，便不高興吃米飯。可是不吃米飯，又覺得餓。這時候，就有人想到有全麥麵包來代替了。

那麼，這種方法到底行不行呢？

減肥不吃米飯，用全麥麵包替代，是一個不錯的選擇，但是有一個先決條件，就是一定要選擇真正的全麥麵包。

首先我們來說一下，用全麥麵包替代米飯對減肥有什麼好處。最主要的好處有以下兩點：

第一，全麥麵包比普通米飯含有更多的膳食纖維，而膳食纖維對於減肥來說是至關重要的。首先膳食纖維能夠增加飽腹感，減少主食的攝入，從而從根本上減少了能量的攝入。其次，膳食纖維能夠促進腸道的蠕動，有利於在減肥期間，由於食物攝入不足，導致的大便體積減小引起的便秘。另外膳食纖維還有助於排除體內的膽固醇。

第二，全麥麵包相對於普通米飯含有更多的B族維生素。而b族維生素對於減肥的人來說也有非常重要的意義。b族最主要的作用就是促進三大產能營養素的代謝，增大能量的消耗。

接下來，我們就跟大家解釋一下，為什麼有一個前提條件，就是一定要選擇真正的全麥麵包。從營養學的角度來說，真正的全麥麵包是以100%全麥粉製成的麵包，同時不含有大量的油和糖。

而目前市場上普遍存在的全麥麵包，有兩種情況。第1種情況是名字叫全麥，但是主要成分是小麥粉，只加了少量的全麥粉。第2種情況是以全麥粉為主，但是為了改善麵包的口感，添加了大量的油和糖。如果選擇這兩種所謂的全麥麵包的話，熱量的攝入要遠遠的超過普通米飯，不但起不到減肥的效果，反倒有可能增肥。所以選擇全麥麵包一定要睜大雙眼。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！