黃豆芽炒粉條,很棒的1道素菜,是飯又是菜,吃著比肉香
美食
06-12
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黃豆芽炒粉條,很棒的一道素菜,是飯又是菜,吃著比肉都香。
【食材】:黃豆芽400克、乾粉條1把、蔥姜蒜和干辣椒各適量、陳醋3湯匙、蚝油2湯匙、蒸魚豉油2湯匙、鹽少許、油適量。
【具體做法】:
1、粉條提前用熱水泡軟撈出待用。
2、用陳醋、蚝油、蒸魚豉油和一點點鹽調勻成碗汁兒待用。
3、熱鍋熱油,熗香蔥姜蒜干辣椒。
4、加入黃豆芽翻炒至變軟。
5、加入粉條倒入碗汁兒。
6、炒勻即可。
7、美味即成。
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