劍橋大學最新發現！真的存在喝水都長肉的「易胖體質」！不過…

下午好呀，咚妞又來提醒大家做運動啦~

你是不是經常抱怨——為什麼減肥減得那麼慢，吃起東西，我的體重就上漲得飛快啊？

抱怨里總有這句名言：感覺我喝涼水都會胖！你有沒有想過，這句話是有根據的？

今年年初，美國洛杉磯兒童醫院和英國劍橋大學代謝研究實驗室的研究人員合作，在下丘腦找出了一組與體重控制有關的重要分子—SEMA3A及其受體家族。

這些分子可調節機體能量平衡，若這條信號通路被干擾，就可能造成嚴重肥胖。

並且專家通過對比發現，所有參與實驗的早髮型肥胖患者，這組基因幾乎都出現了突變（這組基因的突變讓人變胖）。

從胎兒到剛成年的時間裡，SEMA3A及其受體在下丘腦大量表達，這也是決定體型的最重要時期，攜帶這個基因的人始終「難逃一胖」~

實驗證明，相同食量下，敲除此基因的實驗動物-斑馬魚，無一例外都成為了「胖子」。

也就是說，即使控制能量攝入，只要SEMA3A信號通路的相關基因有了差錯，能量平衡系統失控，能量消耗就會相應減少，「喝口水都胖」就是常態了。

人們還發現，當模擬出 SEMA3A 基因突變時，這些斑馬魚不僅僅體重增加了，而且脂肪含量也大幅飆升，也就是說不僅重了，而且長得都是肥肉！

這麼說來，這個基因突變真的很強。但是，難道說一旦被「肥胖基因」選中，就沒有其他辦法了嗎？

最近10年間，肥胖人群比率急劇升高，並且逐漸呈現年輕化。其實這可不是基因導致的，某種基因的突變至少需要約40年的時間來穩定。

造成肥胖率升高的最主要原因還是：生活環境、飲食習慣和運動習慣的巨大改變，NHS 上發表的一篇文章驗證了這樣的說法：

文章中顯示，雖然有肥胖基因的人群更容易出現肥胖情況，但他們和普通胖子沒什麼兩樣。只要進行飲食、運動習慣的調整，都會變瘦。而且BMI (身高體重比例，用來衡量胖瘦程度)、腰圍以及體脂肪含量的變化都是沒有差別的。

所以，跑起來還是能解決問題的噢，就算喝涼水都胖，也不能自暴自棄~

這會兒可能又有跑友想問，既然存在易胖體質，那是不是也有怎麼都吃不胖的人？

BBC 還真的做過這樣一個實驗：把十個聲稱「吃不胖」的瘦人聚集在了一起，每天勒令他們吃很多食物還不許運動，看他們的身體會發生什麼變化。

實驗開始前，瘦子們表示：

於是，他們平均每天需要吃下5000大卡的食物，具體來說就是這樣：無數炸雞、甜食和巧克力…

同時，他們還被禁止運動，每天最多能走5000步。四周後，這十個瘦子都胖了！最多的一位，幾乎一天長一斤……

只要攝入的卡路里超過日常所需，又不通過運動把它們消耗掉，是個人就都會胖。這一點上，上帝還是很公平的嘛！

咚妞最後總結下：「喝涼水都會胖」這件事，努努力就能改變；「怎麼吃都不胖」這件事，其實根本不存在。堅持運動，跑起來，你的身材會為你的每一滴汗水作證~

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