做螃蟹時，別只會炒著吃，試試「這方法」，螃蟹好吃無腥味

做螃蟹時，別只會炒著吃，試試「這方法」，螃蟹好吃無腥味

螃蟹是現在非常美味的一種食物，螃蟹的味道非常好，營養也非常高，所以很多人在吃螃蟹的時候總是很一吃很多。螃蟹的味道雖然好，但是做法卻只有那麼幾種，要不就是炒著吃，要不就是蒸著吃，對於經常吃海鮮的朋友來說，可以說是沒有一點新意，很是無趣。

螃蟹的味道好這是公認的，但螃蟹絕對不止蒸著吃和炒著吃兩種做法，每個地方都有每個地方的美食文化，而在有些城市，他們對於螃蟹的認知和大家對於螃蟹的認知是不一樣的。那麼接下來就來給大家介紹一下做螃蟹的小技巧，做螃蟹時，別只會炒著吃，試試「這方法」，螃蟹好吃無腥味。

螃蟹的味道好，但是人們真正想要吃到的其實是螃蟹最原本的味道，因為螃蟹是一種比較腥，同時吃起來又很好吃的食物，所以很多人吃螃蟹的時候都喜歡蒸著吃。可蒸著吃多少有一些朋友是不能夠接受的，因為腥味是在是有一些重，而今天要給大家介紹的這個做法就不一樣了，這種做法做出來的螃蟹基本上沒有腥味。

方法其實也非常簡單，就是將螃蟹腌著吃，螃蟹雖然是一種還想生物，但生吃也是沒有任何問題的，不然也不會有醉蝦的出現。腌制螃蟹的方法也非常簡單，放入最基本的幾種調味料，接著放入一些黃酒和腌辣椒，剩下的調味料大家就可以根據自己的喜好去添加，螃蟹至少要腌制二十四個小時以上，這樣腌制出來的螃蟹才會好吃無腥味。

雖然很多朋友沒有吃過腌螃蟹，但腌螃蟹的味道其實是非常好的，沒有什麼腥味，肉質非常嫩滑，螃蟹本身是沒有血的，所以大家也不用擔心會吃到血哦。這期到這裡就結束了，我們下期再見吧。

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