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餐桌上的這種食物,吃1根等於5勺油?不愛吃的人卻很少

每到飯點,就是我們大吃大喝的時候了。有的人會選擇在外就餐,有的人則會選擇在家製作,尤其是家人們都齊全的晚餐,有魚有肉是件再幸福不過的一件事了。

但也有這麼一句話叫「病從口入」,我們的身體健康,其中一部分還要來源於我們每天進食的食物。就比如人人都愛吃的火腿腸,其中的脂肪含量就不低。

根據相關的調查上發現,一根火腿腸中,如果是按照50g含量的火腿腸來看,其中所含有的脂肪就能夠達到6%-16%。並且,在這50g的火腿腸中,還能夠含有500mg的鈉成分。

如果是人們喜歡食用的臘腸,每百克臘腸中的熱量,還能夠高達580千卡左右,幾乎是我們平時食用的5勺油差不多,尤其是肥肉比較多的臘腸,脂肪含量還可能更高。

除此以外,經常吃火腿腸的人,還會有以下這幾種危害:

增加肥胖、胃癌的發生危險:火腿腸方便好吃,還不用浪費時間自己烹飪。但你有沒有發生,市面上的火腿腸保日期的時間都非常長,這就是因為其中添加了亞硝酸鹽。

這種物質既可以保持肉的色澤,還可以在一定程度上延長食物的保日期,可經常食用這樣的肉製品,不僅容易積攢大量的亞硝酸鹽,還容易增加胃癌的發生危險。

另外,在味道可口的火腿腸中,除了添加了食鹽,經過了腌制的步驟,而我們沒有嘗出來鹹味,也正是因為在火腿腸中還會添加糖的成分,這種物質也是公認的肥胖人群危險因素哦。

增加血壓高、血脂高的危險:

日常生活中,火腿腸還分為很多種,如午餐肉、香腸等等,尤其是很多人都喜歡吃的午餐肉,它出現的地方很多,如自助火鍋、烤肉,就連自己的家裡,實在是懶得做飯之後,午餐肉也是煮速食麵的最佳搭配。

可午餐肉的脂肪含量真不低,甚至是可以達到20%左右。在這種情況下,再加上大量的食鹽,便成了高鹽高脂肪的食物。在結腸癌的誘發因素中,高鹽高脂肪就是危險因素之一。

同時,人們還會因這樣的食物,增加血壓升高、血脂升高的危險。

最後,還要提醒大家,在世界衛生組織中,已經把火腿腸、香腸列為是1類的致癌物,如果你每天都吃這樣的美食,就要忌忌口了,改為偶爾的幾次或者是不吃。

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