周末和美味的芝士牛肉腸卷更配哦
美食
06-12
利用手抓餅千層百疊,層如薄紙的特點,把手抓餅當做酥皮使用,裡面裹上芝士、肉鬆、牛肉腸,放到烤箱了烤一下。外層金黃酥脆,內餡柔嫩可口,真是好吃的不得了。
By 孩媽妮妮????【豆果美食官方認證達人】
用料
牛肉腸 2根
手抓餅 2張
芝士片 2片
蛋黃液 少許
肉鬆 少許
做法步驟
1、
2、牛肉腸自然化凍取出先切對半切開再切成兩半然後再分割成兩半
3、芝士片切成小條
4、手抓餅去掉上面的包裝,用大概7.5cm的杯子壓出圓形
5、小心取下一個,底部放上適量芝士絲
6、上面加點肉鬆
7、放上一小根牛肉腸
8、然後兩邊分別摺疊上來捏緊口,如圖把它們包起來
9、依次做完,表面刷蛋黃液
10、入預熱好的烤箱,上火180度、下火190度,烘烤15-18分鐘即可出爐
小貼士
1、不喜歡吃芝士的可以去掉。 2、我做的比較迷你,可以隨自己的喜歡做成大一點的。
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