做可樂雞翅時，用可口可樂、百事可樂哪個味道更贊？

可樂雞翅是諸多吃貨都愛吃的一道菜，做法其實算相當簡單的了，而且這種方式做出來的雞翅口感嫩滑，味道超級鮮美，簡直是百吃不膩！可是，對於可樂雞翅的用料，吃貨們都清楚嗎？

最主要的一個問題就是做可樂雞翅時，關於可樂的選擇就讓人很糾結：可口可樂pk百事可樂，你們覺得用哪一個做味道才會更贊呢？

可樂雞翅看似複雜，實際上新手學起來也超級容易，通常先把雞翅兩面煎炒一遍，然後再倒進去可樂，煮干收汁兒就好了。這樣做出來的雞翅特別的嫩，不像雞胸肉那樣柴，即使外面的雞皮也很好吃。但是選擇哪一種可樂也是有講究的，如果我們用不同的可樂，最後出鍋的雞翅口感也會有所不同！

- 完全相同的做法 -

為了比較這兩種可樂做雞翅，哪一種的味道會更加贊，需要分別用百事可樂和可口可樂各做一份雞翅，當然做法過程都要一模一樣才好比較。這個對比就很簡單啦，同樣都是先燒雞翅，然後加入可樂燉熟即可……

- 對比顏色和味道 -

燒好之後，從外觀上來看，我們發現可口可樂做出來的雞翅，成品的顏色要比百事可樂的淡那麼一丟丟，而且汁水的粘稠度也不如百事可樂。這樣就可想而知，其實用百事可樂會更入味一些，因為它到最後收汁會更完美，而可口可樂相比之下味道就淡了些。

- 可樂甜度有差異 -

為什麼百事可樂做出來的雞翅更加美味呢？這裡面有很大的一個原因，就是百事可樂中的含糖量比較高，平時喝起來也會更加甜，所以做雞翅自然也會有不同的呈現效果。那麼，百事可樂就更適合那些喜歡偏甜味道的小夥伴們！

- 啤酒雞翅也不錯 -

除了用可樂做雞翅，其實「啤酒 冰糖」也是很好的選擇，吃霸君之前就嘗試過幾次，這個更適合討厭太甜食物的吃貨們。因為只用啤酒的話會有點苦，加少量的冰糖可以中和這種苦味，而且也會使雞翅的味道更加鮮美，小可愛們改天可以嘗試一下哦~

所以，大家下次在做可樂雞翅的時候，可以依照自己的口味來選擇，喜歡甜一點的就選百事，討厭甜食的就用啤酒，介於中間口味的還有可口！好了，吃霸君已經選好一瓶啤酒，準備晚上繼續來做這道硬菜了，你們想好用哪種可樂來做了嗎？

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