吃完飯就犯困？可能有條「瞌睡蟲」藏在你的食譜里

都說春困夏乏秋打盹，早上起不來可以理解，為什麼很多人午飯後也哈欠連連？

餐後犯困，在夏天往往更加明顯。有沒有什麼辦法能趕走這條「瞌睡蟲」？

《生命時報》（微信內搜索「LT0385」即可關注）採訪專家，找出「餐後困」的元兇，幫你過一個清醒的下午。

受訪專家

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 范志紅

中國老年預防保健學會心腦血管病學會委員 王曉雲

上海市中醫失眠症醫療協作中心主任醫師 施明

餐後犯困，血糖在作祟

餐後犯困，一方面是飲食的責任，另一方面可能是運動嚴重不足引起的。

食物

吃太「精」讓血糖飆升

吃什麼樣的食物最容易感覺疲勞？

一般來說，是高蛋白食物、油膩食物和精白澱粉過多的食物。

吃得多：2012年的一項研究提示，同樣的食物內容，用餐量大的人感覺會更為睏倦。無論你吃什麼食物，少吃點會讓人精神更好，餐後更不容易睏倦。

吃得細：吃大量精白細軟的主食，以及甜食，會造成血糖快速被吸收入血，胰島素水平快速升高，而胰島素水平高可能也是人體餐後睏倦狀態的原因之一。

缺乏運動

影響你控制血糖的能力

有研究證實，只要兩小時以上坐著不動，身體的血液循環功能就受到嚴重影響，血糖控制機能也會嚴重下降。肌肉鬆軟的人，這種現象更為嚴重。

所以，在積極健身之後，很多人都發現，自己餐後睏倦的情況不知不覺地消失了。

3招緩解「餐後困」

找到了餐後犯困的原因，解決起來就不是難事。

吃對午餐

要想降低食物的餐後血糖反應，又不造成蛋白質的過量，有四個可行的措施。

適當減少澱粉類主食的總量。

不吃甜食，把精白細軟的主食部分換成粗糧、豆類和薯類。

在吃主食的時候配合大量的蔬菜，特別是纖維含量較高的綠葉菜和豆類蔬菜。

如果有條件的話，把一餐中的食物分成兩次吃，減少正餐食量，兩餐之間吃點加餐，也是個很好的辦法。

運動半小時

午飯後活動半小時，如走走路、做做操，而不要坐著不動。

盡量降低消化吸收對人體精力和能量的消耗，減少血糖的上下波動，才能保證飯後不至於昏昏欲睡。

午休時間打個盹

面對犯困，小睡一會兒是最直接的辦法。飯後活動半小時後，可平躺休息半小時左右。

如果時間緊張，10分鐘也夠。睡不著彆強迫，閉眼也是休息。就算我們只躺20分鐘並且根本沒睡著，你也會像睡了一覺一樣，恢復體力。

老人犯困，警惕4種疾病

老年人經常愛打盹，有時坐著坐著就迷迷糊糊睡著了。這其中大腦衰老、耐氧能力減退，或者新陳代謝減慢、身體自我調節能力差都是誘因。

但要注意的是，老人常犯困，首先要排除以下疾病。

1

心臟疾病

如果血液供應不足，就會導致大腦缺氧，從而導致神經系統活躍性降低，具體的表現就是睡不醒。經常出現犯困癥狀，說明心臟收縮功能可能出了問題，要進一步檢查確定病因。

2

腦血管病

如腦梗塞、腦萎縮、腦血栓等腦血管疾病會導致腦組織缺血、缺氧，也會有犯困的表現。

3

其他慢病

如慢性腎炎、糖尿病、甲狀腺機能減退等，會降低新陳代謝的速率，導致其體內有毒的代謝物不能順利地排出體外，進而影響到植物神經的調節功能，也會出現整天犯困、睡不醒、多汗等癥狀。

4

認知功能障礙

尤其要當心的是，頻繁犯困或看著電視就睡著，常常是認知障礙症的早期表現，必須引起高度注意。

發現家中老人犯困後，不要疏忽大意，最好觀察是否伴有其他癥狀，如頭暈、頭痛、口乾口渴、肢體活動不便等，如果犯困頻繁，伴隨癥狀又明顯，就要及時到醫院做對應的檢查，找出病因並儘快治療。

本期編輯：張傑

版權聲明：本文為《生命時報》（微信號：LT0385）原創，未經授權謝絕轉載。

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