西瓜皮丟了太可惜了，它可是發揮大作用呀
《本草綱目》中說西瓜甘寒無毒，不僅「消煩止渴，解暑熱」，而且「寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡」。西瓜全身都是寶，哪種吃法才最健康？不僅西瓜好吃，西瓜皮也是一味「葯」，您會用嗎？
西瓜皮的綠色部分，其中所含的瓜氨酸及精氨酸部分，能增進尿素的形成，故有利尿作用；而所含的配糖體具有降壓作用，因此用西瓜皮煮水或涼拌食用可以緩解高血壓。
西瓜皮兩種吃法降血壓
西瓜皮煮水
1. 西瓜皮去掉紅色的瓜瓤，洗乾淨，切條備用。
2. 鍋里加入適量的水，把西瓜皮倒進去，大火煮開轉中火，先煮30分鐘。
3. 煮到30分鐘後，加入冰糖，再小火煮5分鐘關火。倒出水，就可以喝了，冷藏後口感更佳。
涼拌西瓜皮
原料：西瓜皮，蒜茸，雞精，白糖，鹽，香油。
1、西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。
2、加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以了。
除了緩解高血壓，西瓜皮的作用還有許多功效
①去除痱子
夏天汗多易生痱子。可將瓜皮洗凈，用瓜皮白色部分輕擦患處，感覺涼爽舒適即可。每天3次，一般兩天後可見效。
②曬後修復
西瓜皮切成薄片，敷在晒傷的皮膚上，可起到輔助治療作用。如果晒傷情況較嚴重，可以先將瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會，再冰敷，堅持一周左右，效果明顯。
③預防中暑
西瓜皮洗凈後切下薄綠皮，加水煎煮半小時，去渣加適量白糖或冰糖，放涼飲用可預防中暑。小孩在室外中暑時，也可以用西瓜皮為其擦身，加速體溫下降。
④緩解牙痛
西瓜皮可主治暑熱、煩渴等症。晒乾後的瓜皮，再加少許冰片，擦於牙痛之處，能緩解癥狀。
⑤對付口腔潰瘍
西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生瘡；也可將西瓜皮和綠豆一起熬湯，作為平時預防上火的良飲。
⑥對付咳嗽、嗓子疼
《食物草本》說西瓜可以「治喉痹」。西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效，緩解喉舌疼痛。
⑦對付便秘
西瓜有通便作用。孩子便秘時可以將西瓜外部的綠皮打成汁喝，通便效果好。對於便秘嚴重的人，還可以考慮加適當蜂蜜。但陽虛、氣血虛的人慎用，可能會導致腹瀉。
是不是西瓜皮的功效有這麼多，沒有想到吧?歡迎大家在文章下方留言以及評論。
