不能讓孩子錯過的這道湯,營養又好喝,每周喝3次,孩子身體好
美食
06-13
? 不能讓孩子錯過的這道湯,營養又好喝,每周喝3次,孩子身體好!【韓式鮪魚馬鈴薯辣椒醬鍋】食材:馬鈴薯 2個、洋蔥 半個、鮪魚罐頭 1罐、蒜末 3瓣、蔥 1支、水 700c.c.。醬料:韓式辣椒醬 2大匙、大醬或味噌醬 1大匙、醬油 1大匙、糖 1大匙
步驟:(1)洋蔥切成1/16個的大小,馬鈴薯去皮再切成和洋蔥差不多大,蔥斜切。
(2)把除了蒜末和蔥的材料都放入水裡煮滾後,轉為中火煮20分鐘。
(3)最後加入蒜末和蔥段,攪拌一下,就完成了。關於食譜:辣椒醬湯是韓國人露營時常煮的湯,因為材料簡單、步驟容易,很難失敗保證美味。鬆軟的馬鈴薯,使辣椒醬變得溫和,不論是夏天還是冬天,都很開胃。


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