我們當垃圾扔掉的食材，印度吃貨卻視它為美食，果然是開掛的民族

很多國外的平民百姓，提到中國吃貨這幾個字的時候，都會忍不住伸出大拇指，這種佩服可是發自內心的。不少令人抓耳撓腮的生物難題，都在這群人的腸胃當中變得風輕雲淡，甚至要列到瀕危物種的行列當中；還有就是豐富多樣的烹飪方法，品嘗之後保證讓你念念不忘。看你把國內的吃貨們說的如此神奇，就沒有他們佩服的人么？還真別說，距離不遠的東南亞國家裡面就有不少，喜歡生吃各種昆蟲的越南和泰國，生活還是料理方面都開掛的印度。聽到這些熟悉的國名，很多老饕就覺得腦瓜不夠用，我們當垃圾扔掉的食材，印度吃貨卻視它為美食，果然是開掛的民族！到底是什麼情況，不妨跟著來看看。

正常的吃魚方法應該是烤、蒸或者燉煮之類的，可是越南的小夥伴偏偏不這麼做，魚片切下來之後混合各種青菜，直接將魚血放到盆中攪拌均勻，生吃的場景真的不要太嚇人。據說有日本遊客看到之後，回到自己國家都不願意吃生魚片了。但這樣的舉動在印度人看來，可就有點小兒科，品嘗過香蕉皮醬料，除了想哭就是佩服了。

並非什麼特殊的專有品種，常見的香蕉去掉的外皮，清洗之後放到沸水中煮至發黑。據說這樣的操作能去除本身的苦澀味道，不知道有沒有小夥伴這麼做過？撈出晾涼與預先準備好的魚肉混合搗碎，成品就是很多印度人爭著吃的美味醬料，在當地有個好聽的名字，聽到香蕉魚果醬的時候，你有沒有想品嘗的衝動？

有些印度人來到中國之後，看到吃香蕉的時候竟然會將皮隨手丟棄，就覺得是種浪費，稍作處理就能再次利用，難道都不知道么？國內網友紛紛搖手表示不但之前不知道，也沒有嘗試的慾望，誰愛吃免費贈送也沒問題。

這些年在國內肆虐的清道夫夥伴們應該都知道，我國的吃貨和老饕們，不知道嘗試過多少種烹飪方式，硬是沒有找到合適的料理方法。但是在印度的街頭，宰殺之後放到炭火上面烤熟，就是老少皆宜的特色小吃，很多旅遊的人品嘗之後當即就吐了，也不知道這群開掛的人是怎麼吃下的。

美味的咖喱飯正逐漸被人們所接受，可是這些奇怪的食材做出來的飯菜，想要走進大眾餐桌，應該還要不少的時間才行，不知道你有沒有品嘗的慾望？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！