40歲左右的女性，飲食注意「三少兩多」，利於平穩度過更年期

40歲左右的女性，飲食注意「三少兩多」，利於平穩度過更年期。

女性朋友到了40歲左右，因為身體的生理特點，開始進入「更年期」，這是很多女性朋友一生中非常苦惱的一段時間。煩躁失眠、潮熱盜汗、健忘、月經紊亂等等，無論對工作還是對生活，都造成很大的影響。因此，如何平穩地度過這段時間，成了女性朋友之間熱門的話題。

「更年期」這個名詞，是現代科學創立的，大概就是指40歲到60歲這段時間。這段時間裡，最主要的變化就是，曾經正常的生理期變得紊亂，以及伴隨而來的心理、生理變化。相對來說，這段時間的女性朋友，會變得更加敏感與脆弱，所以，如何做好這段時間的調養，是非常重要的。

說到「調養」，這一點我們傳統中醫就顯得很有特色了。關於「更年期」的描述，雖然中醫理論里沒有相對應的證，但早在《黃帝內經》里，就有了大致相當的描述。《素問.上古天真論》：「女子七歲，腎氣盛，齒更髮長……五七，陽明脈衰，面始焦，發始墮」。基本就是關於「更年期」的最早闡述。

女性更年期，之所以會出現很多身體的不適，現代科學認為這是「內分泌失調」引起的。但人體的「內分泌」是一個相當複雜的概念，故現代科學對此的調理，總是利弊相雜。

而中醫對此的解釋，似乎更切合我們身體的特點。中醫認為，無論「更年期」有多少身體的不適，都無非一個問題：氣血異常，或者說陰陽失調，如此簡單而已。

話雖如此，但這個陰陽失調或者氣血異常，並非簡單的問題，都只是一個很籠統的方向，具體的調理，還得區分實際證候，比如陰陽氣血的虛實偏頗，這些都是需要了解的。但至少，我們可以從《黃帝內經》裡面找到一個現成的答案：陽明脈衰。

不錯，陽明脈衰，什麼是陽明脈衰？儘管歷代醫家對「陽明脈」有多種理解，但總離不開「足陽明胃經」這個範疇。因為足陽明胃經包含兩重意思：一是經絡學說里的「足陽明胃經」，一是臟腑學說里的「胃」。所以，我們可以從這兩個方面來解釋一下：

1、足陽明胃經：足陽明胃經，是十二經絡里的一條，起於面部的鼻翼附近，從身體正面下行，直到足上第二腳趾尖。和「更年期」相關的，我認為主要在「頭面」這一部分。我么知道，女性朋友更年期的面容變化是很大的，以前白皙紅潤的面容，開始出現萎黃暗淡，甚至黃褐斑之類，這些，都可以認為是足陽明經氣血不足引起的。

2、胃：「胃」，是臟腑學說里「六腑」之一，和脾相表裡，並稱「水谷之海」、也叫「後天之本」。所以，我們的飲食營養，都離不開「胃」的腐熟與受納，脾的運化與統攝。

既然，我們認為「更年期」和「足陽明胃」有密切的關係，那麼，女子40歲左右，該如何利用「足陽明胃」來進行調理呢？

首先，在保持精神愉快、避免劇烈的情緒波動，善於釋放內心的緊張與焦慮，這些都是更年期調理的前提。此外，「民以食為天」，善於吃不但能影響身體健康，更是對「胃」有直接影響的。清淡飲食、減少辛辣刺激食物等等基礎以外，還需做好如下「三少兩多」：

1 、少吃油膩甘甜厚味食物：油膩食物增加胃的腐熟負擔，也更容易發生肥胖。隨著年齡增長，運動量減少，消耗的能量也減少，甘甜厚味食物多數高糖，所以，這兩類食物都是需要控制進食的。如果在保持適當的運動習慣之外，還能減少高脂肪高糖食物的攝入量，對平穩度過更年期，是非常有益的。

2、少喝咖啡濃茶：咖啡是個舶來品，而茶則是我們的傳統飲料。兩者都含有咖啡因這類的東西，能使血管擴張，引起潮熱，對胃的刺激也是挺大的，也建議盡量少喝。飲茶的方面，建議不要太濃，以紅茶係為主比較合適；

3、降低鹽的攝入量：在《本草綱目》里，鹽的性味是「甘、咸、寒」，對胃的刺激性也比較大。現代科學認為，更年期女性內分泌比較紊亂，可能更容易發生水腫，血壓升高等等，因此，盡量低鹽飲食是必要的。

4、適當增加魚蝦豆類：我們知道，魚蝦、豆類有一個共同的特點，就是富含蛋白質。所以，40歲左右的女性，為了平穩度過更年期，建議適當增加低脂肪高蛋白的食物，魚蝦、豆類製品都是非常合適的。

5、多吃果蔬和粗糧：為了更好地保護「胃」，使其順利腐熟，40歲左右的女性，建議多吃果蔬粗糧等富含粗纖維的食物。如豆芽、蘿蔔、海藻、葉菜類、洋蔥、大蒜、木耳、香菇等，主食也適宜增加粗糧分量，會利於脾胃消化。

綜上所述，我們介紹了40歲左右的女性朋友，如何平穩度過更年期，需要做好的幾個方面，重點介紹了飲食上的「三少兩多」。做到這些，相信更年期能夠更輕鬆。

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