家裡種上5種蔬菜，漂亮又能吃，炎熱的夏天再不用出門買菜了

養花已經成為人們生活中的一種習慣，花卉不僅具備觀賞價值，讓人心情愉悅，還可以凈化空氣。養花成為了人們修心養性的一種方式。在家裡養花可以增添綠意，觀賞到盛開的花朵，豐富我們的業餘生活，可謂是一舉多得的事情。小編今天為大家講一講：家裡種上5種蔬菜，漂亮又能吃，炎熱的夏天不用出門買菜了！

1.茄子

茄子非常的好養，它需要溫暖濕潤的環境，能夠耐高溫，它是一種比較合適的夏季的作物。如果你生活在溫暖的南方，是可以一年四季養的，保持充足的陽光和適當施肥。茄子產量非常高！

茄子的收穫期很長，只要精心養護，茄子能一直採收。在栽植時要注意不要埋得太深，而用把土培高的方式來緩解排水性低的情況，從而刺激茄子植株生長。茄子成株要及時設立支架，以免倒伏。初花後及時抹除腋芽，頭一次採收不要把最大的都采了，並且要降低採收次數，以免削弱長勢。

2.空心菜

空心菜是我們經常吃的一種蔬菜，含有豐富維生素，空心菜不僅可以種泥土裡也可以水培，它的生長過程中需要很多水分。空心菜是生長很快的，所以不需要花費太多的時間來種植。

空心菜可以用種子播種，也可以用吃完的空心菜杆子來扦插，都是非常容易的，生長速度非常快，所以需要經常施肥澆水。只要泥土水分肥料充足，光照充足，長得茂盛又快速。非常好種，種一次能吃好多茬。

3.西葫蘆

西葫蘆是很容易生長的植物，西葫蘆在容器中養著也能豐收，它是最合適的陽台樓頂蔬菜。西葫蘆味道清脆，營養豐富，陽台盆栽幾棵，會讓你成就感爆盆，以後不用買來吃。

如果小夥伴不想自己浸種和播種的話，可以在菜市菜買到西葫蘆的種苗。然後選擇天氣晴朗溫暖的時候將種苗移入盆中進行栽種，一盆一棵就可以了，施足肥，澆足水即可。這種盆栽的西葫蘆一定不能缺水，每天至少澆一次，並且澆透，這樣長出來的瓜的品質才會好。西葫蘆的生長周期較短，從播種算起，一般40-50天左右就可以收穫了。

4.西紅柿

西紅柿的生命力較為頑強，可以直接用種子播種到盆土當中，放到陽光充足的環境中，然後保持土壤微微濕潤，等到長成之後，記得摘一下心，很快便可以長出新鮮的西紅柿。

在陽台種一盆番茄，不僅好吃、收穫期長，紅彤彤的果子掛滿枝頭還非常好看，盆栽番茄栽培起來也並不複雜，植株長大後要及時立支架，還要及時去除腋芽，使番茄更加飽滿、美味。一般開花後50-60天即可採收。

5.黃瓜

一到夏季，黃瓜是特別受歡迎的，尤其在北方，很多朋友喜歡吃用黃瓜做成的冷盤，非常的爽口，而且又解暑，盆栽黃瓜非常簡單，而且，養護起來也非常省力。

為了簡單，我們可以直接購買幼苗，拿回來之後帶土坨栽入盆中，澆一遍透水，放在陰涼處緩苗，葉片不再打蔫移到陽光下，在黃瓜苗旁邊插一根竹竿，使黃瓜苗向上生長攀爬，提高坐果量和增加觀賞效果。想吃就摘，非常方便。

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