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炒黃瓜時加「一寶」,每天炒一盤,百吃不膩,提高智力,早食早好

清脆可口的黃瓜相信大家都很喜歡吧!它不僅可以拿來干吃,還可以拿來炒菜、煮湯。總之做法是很多的,今天小編要為大家推薦一種新做法——黃瓜炒雞蛋。快來看看吧!

【黃瓜炒雞蛋的做法】

準備食材:雞蛋、黃瓜、食用油、食用鹽、大蒜、味精

第一步:將黃瓜洗凈,切片,雞蛋打散,大蒜拍碎。待用。

第二步:在鍋里倒入食用油,燒熱後將雞蛋倒入。煎熟後倒入碎大蒜,炒香。

第三步:再放入黃瓜,翻炒。可以適當加入少量清水,再放入食用鹽、味精調味。翻炒均勻後出鍋。

【黃瓜炒雞蛋的功效】

黃瓜是一種常見的蔬菜,它含有豐富的維生素,可以增強人體的抵抗力。而且它所含的水分很多,可以清熱解火。並且卡路里和糖量都很低,想要減肥的女孩子可以用黃瓜代替水果。

最神奇的是,它還含有抗氧化的作用,可以起到美容養顏的功效。小編建議女孩子多吃黃瓜哦,對皮膚好!另外,雞蛋中的蛋白質可以為人體提供日常所需的能量,可以提高智力和記憶力。而且還對於人體肝臟組織具有保護功能。它對於正在發育的孩子和體弱的人們來說,都是一個很好的選擇哦。兩者一結合,不僅口感鮮美,而且營養豐富,是一道不錯的家常菜哦。

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