水腫型虛胖怎麼辦？多吃這4道家常菜，做法簡單又排油燃脂

「hello大家好哇，這裡是井岡工社，今天我又來給大家說美食了，有沒有很期待呢，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲！」

水腫體質非常冤枉，因為身上肉肉並不多，但總是被誤認為「噸位」很重，這給形象減分不少，那麼如何通過飲食來調理水腫體質呢？大家一起來了解下吧！

一、干煸孜然花菜

食用花椰菜富含維生素C、維生素E、鐵和鉬等營養元素。維生素C有利毛細血管的健康，有助減輕水腫癥狀，而維生素E則可以促進身體的新陳代謝，提高代謝率和調節荷爾蒙的分泌，有利消除身體水腫，鐵、鉬元素對於除水腫也有好處。

原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下，本身的清香就被激發的愈加暢亮，估計沒什麼人能抵擋那飄溢的燒烤香味，爽脆的口感讓你不自主地上癮，不能自拔。

【食材】花菜400克，香蔥3根，老薑3克，朝天椒3枚，蒜2粒，花椒10粒，孜然粒1勺，食用油2勺，料酒1勺，生抽1勺

【做法】

1、花菜用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈，掰成小朵。

2、朝天椒、蒜切片，姜切末，香蔥切小段。

3、鍋置火上適量油燒至6成熱，放入花菜炒至邊緣微焦，盛出。

4、鍋留底油，大火加熱，煸香朝天椒、花椒、薑末、蒜片； 放入花菜馬上烹料酒，加生抽翻炒均勻；撒上孜然粒、香蔥段煸炒至出香味即可。

二、刀拍黃瓜

黃瓜中90%以上的成分都是水，營養價值也不高。但是，黃瓜皮中所含的異檞皮苷有較好的利尿作用，自古以來便用於膀胱炎和急性腎炎的應急治療。

【食材】黃瓜3個，姜、蒜、干辣椒、花椒、鹽、生抽、醋、白糖各適量

【做法】

1、黃瓜洗凈切段，用刀拍碎，把拍碎的黃瓜用適量的鹽腌制幾分鐘。

2、沘去腌制的水分，倒入適量的生抽，醋和少許的白糖。

3、熱油小火爆香辣椒和花椒；淋在灑滿姜蒜末的黃瓜上即可。

三、涼拌土豆片

因營養豐富，土豆又被稱為「長在土裡的蘋果」，它含有豐富的無機鹽，而無機鹽中的鉀含量很高，鉀不僅能幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，還能促進身體排出多餘水分。這是一道超級簡單的冷盤哦，口味酸辣，吃起來爽口開胃。

【食材】土豆、蔥、蒜泥、芝麻、辣椒油、醬油、醋、白糖、雞精各適量

【做法】

1、土豆洗凈去皮，切薄片，用水浸泡去除表面的澱粉。

2、將辣椒油、醬油、醋、白糖、雞精、蔥花、蒜泥調成調料汁。

3、鍋里放水，水開後放入土豆片煮3分鐘。

4、煮好的土豆片撈出過涼水，裝盤；淋上調好的調料汁，撒上芝麻即可。

四、冬瓜豆腐湯

冬瓜性味甘淡寒，入肺、胃、大腸、小腸，利尿消腫、清熱消渴。蘊含維他命B1及纖維，有助大腸蠕動，排清廢物和毒素。

【食材】冬瓜、豆腐、泡發海帶絲、植物油、小蔥、香油、水澱粉、鹽、生抽、醋、味精各適量

【做法】

1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右寬的塊，豆腐也切成方塊，蒜切末，小蔥葉切碎。

2、炒鍋放入一勺植物油，油熱後用蒜米爆香；冬瓜塊放進去，加一勺生抽翻炒幾下。

3、把冬瓜塊倒進湯鍋，倒入涼水開火煮；鍋開後中火煮10分鐘，把豆腐塊和海帶一同放進去中小火再煮5分鐘；倒進去一勺鹽，用水澱粉勾薄芡；最後撒上小蔥花，倒進去約一勺醋，淋入幾滴香油，加一勺味精即可關火了。

當然了，除了小井說的這4道家常菜 ，肯定還有一些是我不知道的，如果還知道別的菜譜或做法，不妨留言與我們交流一下吧！如果你喜歡這篇文章的話，別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦，你的每一個支持，對於我來說都是很重要的創作動力。

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