肝癌的禍根找到了，不止是酒，醫生提醒：3種食物是幫凶，別多吃

在我國，每分鐘就有5個人死於癌症，每年死於癌症的人不盡其數，而其中讓人聞風喪膽的就是"肝癌"。

肝癌有"癌中之首"的稱號，其發病率，死亡率都遙遙領先其他疾病。

誘發肝癌的因素有很多，我們提起肝病，第一時間想到的就是酒，確實，煙酒是導致肝病的因素之一。

醫生提醒：3種食物是肝癌的幫凶，趁早遠離

1、霉變食物

霉變的食物往往含有大量的黃曲霉毒素。

黃曲霉毒素早在1993年就被列入"一類致癌物"，對肝臟的損傷尤為明顯。

黃曲霉毒素進入人體後，會直接傷害肝細胞，破壞肝臟內的組織結構，引起肝功能下降，誘發疾病。

尤其是已經患有肝臟疾病的人，更應該禁止一些不健康食物的攝入，減少對肝臟的損傷。

常見的含有黃曲霉毒素的食物有：發霉的花生、玉米，腐爛的水果，發苦的堅果，有哈喇味的糧油等。

2、被污染的水

飲用被污染過的水也很容易導致肝癌的出現。

如果說飲用水的水質非常的差，那麼出現肝癌的幾率會遠遠大於那些食用乾淨的飲用水的人。

被污染過的飲用水中含有許多的重金屬物質，會加重肝臟的負擔，對肝臟的傷害是不可小覷的，長期飲用容易誘發肝病。

3、辛辣食物

中醫講，辛多傷肝。

過食的辣的東西會引起肺氣偏勝，克伐肝臟。由於肝藏血，主筋，辣的東西吃多了，會導致筋的彈性降低，血到不了指甲，就會易脆、易裂。

因此，常出現頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛癥狀者，應少吃點辣。

身體出現4個癥狀，八成肝病已經上身，注意警惕

1、頭部癥狀

肝癌患者的眼部鞏膜（即眼白）通常會變黃，舌頭的顏色會發紅且黯淡無光，舌頭表面較為光滑，且沒有舌苔。

2、腹部癥狀

肝癌患者通常會出現肝區脹痛、刺痛、鈍痛，疼痛一般可持續一段時間，有的患者則會出現時痛時止的癥狀。

大部分肝病患者會出現上腹部發脹的癥狀，少數患者的這還能給個腹部都會出現腫脹。

3、皮膚癥狀

一般來說，肝病患者還會出現皮膚髮黃，而肝硬化和慢性病毒性肝病患者的皮膚上還會出現一種共色、點狀的蜘蛛痣。

此外，患者的手掌還容易出現一種紅色的斑點或斑塊，它們往往會出現在患者手掌面以及手掌的大、小魚際線部位。

4、發熱、惡寒

多數急性病毒性肝病患者在初期還可能會出現發熱、惡寒的癥狀，一般持續在1-3天，然後體溫會恢復正常。

而兒童患者，通常會出現明顯的發熱、頭痛、腹痛的癥狀。

日常養肝，注意做好3件事，幫助修復肝細胞

1、補充營養元素

缺硒是肝病變的重要因素。

缺硒會導致肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，使肝細胞的防禦力受到破壞。而一旦肝有損傷，就更容易沉積毒素，就像坑窪的路面容易積水一樣。補硒，說白了就是補充抑制肝病變的物質。

硒元素含量豐富的食物有：海產品（大紅蝦、龍蝦、金槍魚）、動物內臟、瘦肉、菌菇類蔬菜、筍等。

除了吃以外，還有一些富含硒的食材，我們可以泡水喝，像各種白茶、綠茶、烏龍茶、元芙菊等，堅持飲用，也能促進肝細胞生長、保護肝臟。

其中元芙菊中不僅含有豐富的硒元素，還含有三萜類化合物和植物甾醇等營養物質，晒乾後泡水喝，有助修復受損肝細胞、抵禦肝臟損傷、減輕肝臟負擔。

2、多吃綠色食物

中醫講："綠色入肝經。"綠色食品往往不會對肝臟產生毒性。

多吃綠色蔬菜，有利於肝臟的造血 ，幫助肝臟再生，預防細胞老化，同時，還有利於降低血液中的膽固醇。

而且綠色蔬菜還有有助於取出肺中的廢棄物，清潔腸胃，能為吸煙者的肺細胞提供氧氣和養分。

綠色食品對我們的視力有很好的緩解疲勞作用，可以舒緩我們易怒、焦慮的緊張情緒。

3、樂觀開朗

肝主疏泄，一旦肝臟受損，一個人的情緒往往就會受到影響，出現心情抑鬱或煩躁易怒的癥狀。

多歡笑，保持愉悅的心情，有助於肝氣抒發，減少肝鬱氣結，有益肝臟健康。

氣大傷肝，經常生氣，對於肝臟來說，十分不利。因此，多歡笑，少生氣，學會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘。

要儘力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生髮、順調。

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