人到中年，想健康，不喝「三水」、不吃「三菜」，都指什麼？

人到中年，可以說是人生的「黃金階段」，但同時，也是生命的「高危期」。

很多大小毛病，在中年開始，便慢慢顯現出來了。

那麼，人到中年，想要健康，應該如何做呢？

人到中年，想健康，不喝「三水」、不吃「三菜」

人到中年，想健康，不喝「三水」

1、反覆煮水

水在經過反覆煮沸之後，其中的揮發性物質很容易喪失，而水中的鈣鎂等重金屬成分，和亞硝酸鹽等不易揮發，會積聚得越來越多。

如果一直喝這種水，人的胃腸功能就會受到干擾，出現腹瀉、腹脹、身體倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、嘔吐等癥狀，甚至可能誘發癌症等惡性疾病。

因此要堅決杜絕開水的重新煮沸，和重複利用。

2、老化水

老化水，也就是所謂的，長久貯存不動的水，這種水活力明顯比一般水要低。

未成年人如果經常喝這種水，會明顯減慢細胞新陳代謝，影響青少年身體發育；

中老年人如果常飲老化水，會使身體加速衰退。

常喝老化水，還會致使食道癌、胃癌發病率日增。

3、蒸鍋水

喝蒸鍋水，或者用這種水熬稀飯做粥，會引起亞硝酸鹽中毒。

亞硝酸鹽，會使人體血液里的血紅蛋白變性，不能與氧氣結合，從而造成缺氧，還能使人體血壓下降，甚至引起虛脫。

另外，亞硝酸鹽吸收過多還會致癌。水垢隨水進入人體之後還可能引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至還可能造成人體的早衰。

人到中年，想健康，不吃「三菜」

1、隔夜菜

年齡越大，越懂得節省，一頓飯吃不了，留著下頓吃，甚至隔夜熱熱再吃。

但有些隔夜菜，尤其是綠色蔬菜，隔夜加熱後，營養價值不高，還產生亞硝酸鹽，進入體內，會轉變為亞硝胺類，對身體有一定的損害。

此外，隔夜菜放置一宿後，會產生更多的細菌，從衛生方面考慮，也不建議食用。

2、過午菜

所謂過午菜，就是過了吃飯的時間點。

中年人應該講點養生了，中醫有「過午不食」之說，也就是過了晌午吃飯的時間點，最好別再像正式的吃飯那樣，有飯有菜有湯，最好喝點果汁，吃幾口水果，到晚飯那個點再吃飯。

要不然，會打破你吃飯的規律，導致下一頓沒了食慾，也會對胃造成傷害。

3、油炸菜

薯條，漢堡，炸雞，烤串這是都是人們不能拒絕的美食，但是食物也是含有大量的致癌物。

同時也是高熱量的飲食，長期食用會導致血脂增高，形成動脈粥樣硬化，導致腦梗的發生。

人到中年，想要健康長壽，謹記：4不貪，5個點

【4不貪】

1、不貪咸：攝入的鹽分太多，會增加腎臟的負擔，容易引發高血壓、中風、心臟病及腎臟衰弱。

2、不貪硬：胃腸消化吸收不好的人，如果貪吃堅硬或者煮不爛的食物，時間長了會導致消化不良或患胃病。

3、不貪快：老年人牙齒脫落不全，一定要讓食物得到充分的咀嚼，否則會增加胃的消化負擔。還要當心魚刺或骨頭卡喉等意外事故的發生。

4、不貪飽：飲食宜七八分飽，如果長期貪多求飽，不僅會增加胃腸的消化吸收負擔，而且會誘發或加重心腦血管疾病以及猝死等意外情況的發生。

【5個點】

1、飲食慢一點

相關數據指出，狼吞虎咽，囫圇吞棗的人，與細嚼慢咽的人相比，更易患身體疾病！

吃飯放慢，細嚼慢咽，對人體有很多好處。有保護胃腸道的作用，有益於口腔健康，有助於食物的消化吸收，預防肥胖等等。

而吃飯過快，會導致腸胃消化慢，消化不良；還很可能發生異物卡在食管或嗆入氣管，招致嚴重後果！

2、茶水喝一點

喝茶不僅是傳統文化的傳承，也是養生的需求。

適合女人喝的茶：刺玫菊茶

是一種野生的小玫瑰花，性溫，具有疏肝理氣、活血化瘀的作用，可調理血氣、促進血液輪迴，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的作用，對緩和情緒有幫助。

適合男人喝的茶：蒲公英根紅茶

經過發酵處理後，大大降低了其寒性，適合長期泡水喝。

蒲公英根，作用影響最大的就是保肝，清肝毒，預防肝損傷。跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上，是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。

北京衛視《我是大醫生》節目曾報道，用蒲公英根泡水喝，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。

3、歡笑多一點

開懷大笑是劑良藥！

笑，能調動人的53塊肌肉，一共能做出5000多個表情；

笑，能舒緩壓力，提高身體免疫力。

笑，還能提高內啡肽水平，增加血管中的氧氣含量，是最自然，沒有副作用的止痛劑。

4、運動勤一點

俗話說：要長壽，多舉步；天天堅持走，不活一百也活九十九。

日常要多步行，步行有四大好處：健身、祛病、怡神、強體。

步行中，要抬頭、挺胸、收腹、兩手放鬆擺動、腳跟著地要實。

5、朋友好一點

交友，是中老年人提高生活質量的方法之一。

中年以後，身邊還有朋友相伴，能讓自己的生活更加充實。

但，中老年人交友一定要慎重，不能隨意拋棄老朋友，結交新朋友時也有了解彼此的情況，多交些社會不同層面的朋友。

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