年糕最好吃的做法，可惜很多人吃過不會做，照著做簡單又好吃

年糕是我家人最愛吃的一道菜，時不時的都會做上一道，既當菜也當飯，是道不錯的懶人菜，軟糯的口感相信很多人也是愛吃的，不過很多人喜歡吃，就是不知道如何做，這裡就和大家分享下，最簡單又好吃的做法，吃上一口你肯定會忘不了，不信你就試試！

食材：年糕適量、蒜苗4根、紅辣椒1根、火鍋蘸料2勺、鹽少量。

做法：

1、食材備好，蘸料（購買時一定要買麻辣味的蘸料）。

2、年糕焯水，年糕焯水的時候不要煮的過久，開鍋即可用。

3、涼水過一下，避免粘連。

4、蒜苗，紅辣椒切斜角。

5、鍋里加油燒熱後，放辣椒炒香。

6、再放蒜苗段炒香。

7、最後放入年糕 ，加火鍋蘸料2勺和蒜苗繼續翻炒，如果有點干可加少許水，加一點鹽 ，因為蘸料是鹹的 。

8、翻炒均勻即可出鍋。

9、微辣的口感，可以滿足你挑剔的味蕾。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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