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水果分寒熱,千萬別吃錯!最全水果手冊,趕緊收藏!

有時候你會發現有莫名其妙的牙痛、眼睛紅腫、口角發炎等,其實這就可能是吃多了某種水果。

而有些人的體質,如果吃多了某些水果,就容易胃不舒服、拉肚子,導致消化功能紊亂。

為什麼呢?

其實水果再好,吃不對也傷身!這是因為水果也分寒熱性。

比如我們常說的「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」,這裡面的道理就是與水果的寒熱性有關:

「李子、杏」這兩種屬於寒性的水果,吃的過多容易導致胃寒。如果是胃寒、體寒的人吃多了這些寒性水果,身體往往難以承受,出現腹瀉等問題。

水果分寒熱,名單要記牢

水果主要分為三類:寒性、溫性、熱性。

寒性水果解燥熱

典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。

寒性水果屬於偏寒性的,有助於解燥熱、清熱火,對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症,有很好的緩解效果。

一般說來,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。

另外,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。

溫性水果最養人

典型代表:蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。

溫性水果比較和平,適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。這類水果有溫熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體能量代謝。

熱性水果,驅寒健體

典型代表:荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴槤、木瓜、橘子、蘆柑等。

低於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即使在夏天也是冷的。

相比較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。

不同水果,挑法不同

西瓜

底部圈圈越大皮就越厚,蒂頭捲曲的更甜!

山竹

屁股上幾個瓣果肉就有幾個瓣,瓣多的籽小;果蒂綠的新鮮!

桃子

果體大飽滿的味好汁,聞起來有清香的更甜,手感微軟的熟到剛好。

荔枝

外殼龜裂片平坦、縫合線明顯的成熟度高;聞起來有酒味,或是酸味說明已經不新鮮了。

火龍果

不要瘦子,越胖代表越成熟,肉質越多,越甜~

橙子

同等大小重的好,硬的比軟的好!毛孔粗大的是大厚皮,肚臍小的口感好!

木瓜

肚子大的比較甜!

榴槤

殼薄的肉多,同樣大小,輕的核小;皮上的小山丘越多肉越多!

香蕉

兩頭綠的是處理過的,不要有稜角的!

芒果

有斑點的是從裡邊爛掉了,果蒂不能出水,果皮不能起皺~

哈密瓜

網紋較粗而且密集的是好瓜,屁股凹進去的是好瓜!

怎麼樣,您都記住了嗎?看完這篇文章,脾胃虛汗的老人和孩子,夏天再熱,也不要貪涼吃太多西瓜,特別是冰鎮西瓜咯,趕緊提醒家裡人吧~

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