北方餃子與南方餃子有什麼區別？看到實物，網友：差距不只一點點

好吃不過餃子，好玩不過.......這句話相信很多人都聽過吧，餃子是中國的一種傳統特色美食，鮮香多汁又美味，在大家日常飲食中的一種主要食物，不過在南北之間來說，北方人更喜歡吃餃子一些。不過說到南北方，大家也知道，南北方的差異是很大的，在飲食上也是如此，那麼在餃子上，北方餃子與南方餃子有什麼區別？看到實物後， 網友：差距不只一點點！那麼到底有哪些差距呢，我們一起來看看：

1、食用方式不同

南北方餃子的最大區別就是它的食用方式不同，大家都知道，北方人喜歡吃麵食，而南方人喜歡吃大米，所以在北方，餃子這種麵食的東西，是北方的主食，而餃子在南方卻是一種小吃，沒事的時候解解饞，不是用來做主食的，更確切的說是一道菜而己。

2、餃子皮的不同

南北方餃子的不同之處還有就是餃子皮的不同，北方人吃餃子時，從和面到擀餃子皮再到包餃子、煮餃子，都是自己親力親為，親手製作。而南方人吃餃子時，都是從外面買回家那種餃子皮，然後再包起來煮著吃，而且包餃子時，還有專用的封口水，不然是包不住的，相對北方人來說，實在麻煩，不方便。

3、烹飪方式不同

北方人吃餃子都是直接煮出來以後，有專用的餃子醬料，比如醋、香油等調料調配出來的，或者是西紅柿醬。南方人吃饞子卻不同，南方人不太喜歡這種吃法，南方人吃餃子通常都是直接連湯一起撈出，吃湯餃子更為多，或者是做成鍋貼，所以南北方人在吃餃子時的烹飪方式也是有很大的差距的。

4、餃子樣式不同

除了前面三種不同以外，南北方的餃子在樣式上也是有很大差距的，北方餃子通常就一個形狀，而南方人在包餃子時，會包出各種各樣的樣式，看著倒是挺美的，但是做起來很費時間的，這也是與南方人一貫以來的飲食習慣有關係，精緻的食物吃得更美味一些吧。

5、肉餡的不同

北方人吃餃子通常以肉餡為主，胡蘿蔔肉餡餃、或者是豬肉大蔥餃子、羊肉餃等等。但是南方人不同，南方以海產品為主，在餃子餡上也是如此，蝦仁、三鮮餡的餃子更是南方人的多選之一。所以很多網友在看到實物後， 都覺得不過就是一個餃子，原來南北方之間的差距真的不是一點點啊，更有人說，南方人吃餃子更像在玩耍，吃個餃子還玩出那麼多花樣。

不過在小編看來吧， 不論是怎麼樣的一種吃法，或是用餡做餃子，怎麼包餃子，目的就是為了好吃，只要味道可以，好吃，那就值得，是不是。本來南北方之間不論是氣候還是生活習慣，或是飲食就是有差距的，所以在餃子有這麼多差距也是很正常的，不知道屏幕前的你喜歡吃餃子嗎？你是北方人還是南方人呢，你覺得哪種吃餃子方式更好呢？評論區一起分享交流長知識哦，好了，也歡迎大家多多點贊、關注、轉發哦。

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