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有哪些可以在減肥期間攝入的蛋白粉?

1、乳清蛋白粉

乳清蛋白是最常用的蛋白粉,人體很容易消化吸收乳清蛋白。通常在運動後補充乳清蛋白質,用於鍛煉肌肉和恢復。乳清蛋白具有降低食慾的能力,讓人在一整天都感覺不到餓。

2、大豆蛋白

大豆蛋白是一種植物蛋白,含有幾種人體必需氨基酸。大豆蛋白質是一種優質的蛋白質,非常適合純素食者和素食者。乳糖不耐症的人也可以從飲食中加入大豆蛋白中獲益,研究表明,大豆蛋白在降低食慾和卡路里含量方面比蛋清蛋白更有效,正在減肥的人可以在他們的飲食中加入大豆蛋白。

3、豌豆蛋白質

豌豆蛋白還含有所有必需氨基酸,可製成完整的蛋白質。豌豆蛋白粉由黃豌豆製成,具有低過敏性,食物不耐受的人可以方便地在飲食中加入豌豆蛋白質,而不會引起過敏反應。豌豆蛋白質也是一種有效的植物替代乳製品蛋白質的方法,有利於減肥。

4、酪蛋白

酪蛋白也是鈣的重要來源,它的消化速度比體內的乳清慢,這是因為酪蛋白暴露於胃酸時形成凝乳,而身體需要大約7個小時來消化和吸收酪蛋白。酪蛋白的緩慢消化還有助於降低食慾,從而有助於減輕體重。

5、蛋清

蛋清是減肥有效的蛋白質來源。雖然蛋黃中含有關鍵的營養成分,但蛋清蛋白富含蛋白質,具有許多健康益處。通過將脫水蛋清加工成粉末可以產生蛋白蛋白粉,巴氏殺菌蛋白可以預防沙門氏菌感染,在飲食中加入蛋清也有助於減肥。

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