日常養護肝臟，哪些食物對肝臟壞處大？

肝臟是人體最大的排毒代謝器官，一旦肝臟出現問題，那麼對於其他器官來說就是唇亡齒寒了，但是，即使肝臟的作用如此之大，還是有很多人不好好保護它，讓自己的肝臟「生命」，其實想要修養自己的肝臟，說簡單不簡單，但說難也不難，所以，我們今天要說的就是護養肝臟的那些事，請大家接著往下看！

第一，日常養護肝臟，這些食物對肝臟壞處大，要盡量少吃。

很多病其實都和平常的飲食習慣有關，作為排毒代謝器官的肝臟，所有食物進入身體後都需要經過肝臟進行代謝排出，所以肝臟的健康和食物有著很大的關係，日常養護肝臟，以下這些食物一定要少吃，因為對肝臟壞處很大。

（一）、酒類食品。酒精進入身體後90%都是由肝臟代謝，所以酒精對肝臟的損傷非常大，會影響肝臟的正常代謝。肝臟排毒代謝時所需要的酶以及身體其他的一些酶類都需要肝臟合成，酒精產生的中間產物會導致這些酶類無法合成，尤其是長期酗酒的人，肝臟細胞會造成不可逆轉的傷害。

（二）、高糖食物。甜食是很多人喜愛的食物，但是這些食物中含有大量的糖分，這些糖分進入身體後不僅容易轉化成脂肪儲存在肝臟內，還會導致胃腸道疾病。一個人一天中攝入的糖分必須嚴格控制，承認在50g，小孩在20g。

（三）、高脂肪食物。高脂肪食物中含有最多的就是脂肪，想必大家都聽說過脂肪肝吧，它的出現是因為肝臟儲存的脂肪過多而導致肝臟出現脂肪化，所以高脂肪的食物可以給人體提供能量，但過多的攝入會對肝臟造成損害，對肝臟來說就變成了百害而無一益的東西了。

（四）、腌制食品。腌制的食品中，不僅含鹽量高，而最主要的是含有的亞硝酸鹽高，亞硝酸鹽經人體代謝後會產生致癌物質亞硝酸胺，這種物質會損傷肝臟健康，還會誘發肝癌。含鹽量過高也會誘發一系列的心腦血管疾病，所以腌制類的食物能少吃就少吃。

（五）、便利食品。相信很多人都喜歡食用速食麵、香腸、罐頭等便利食物，這些便利食物中含有非常多的防腐劑、食品色素，這些物質進入身體後會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔，久而久之對身體產生不利影響。所以就算再忙，也要記得吃飯。

（六）、辛辣刺激食品。大家都知道辛辣刺激的食物最容易造成身體上火，而肝臟就怕火氣；辛辣刺激的食物也可以刺激胃黏膜引起胃酸分泌增加，從而加重肝臟的負擔，所以想要肝臟健康，一定要減少食用辛辣刺激的食物。

（七）、放置時間過長的食品。很多人都有將吃不完的食物儲存起來，之後食用的習慣，但是這個習慣會對肝臟帶來很大的傷害。存儲時間過久的食物中容易產生亞硝酸鹽、滋生微生物，甚至產生霉變，這些食物如果再進行使用，就會對肝臟產生損傷，所以放置時間過長的食物一定要少吃。

第二，日常養護肝臟，多吃清肝排毒的食物。

在上文中提到肝臟的功能就是排毒代謝，所以想要肝臟健康，在平時要多吃清肝排毒的食物，接下來就向大家介紹一些可以清肝排毒的食物。

（一）、芹菜。芹菜可以清肝利水，它含有的營養物質可以幫助身體內的有毒物質排出，能夠過濾身體內的廢物，減少有毒物質的累積、促進身體排毒。芹菜可以製成芹菜粥，準備40g芹菜、50g粳米，將芹菜切碎後和粳米，加入油、蔥姜蒜等煮熟後，加鹽攪拌均勻即可食用。

（二）、海帶。海帶中含有的營養物質有很多，其中硫酸多糖可以吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，維持肝臟健康，還能促進其他有害物質的排出。海帶的吃法有很多，可以做成海帶湯。將海帶清洗乾淨後切成小段後，放入鍋中，加水燒煮至熟後，加入少許食鹽即可出鍋食用。

（三）、黃瓜。現在正值夏天，黃瓜成了很多人的最愛，因為黃瓜可以清熱解燥，而除此之外，黃瓜對肝臟也有保護作用，因為黃瓜中含有的黃瓜酸可以促進人體的新陳代謝、促進毒素的排出，而且黃瓜還可以抑製糖類物質轉化為脂肪，所以黃瓜對肝臟非常友好。黃瓜可以直接食用，也可以做成其他菜品。

（四）、綠豆。夏天到了，怎麼可以少了綠豆的影子，綠豆是著名的清熱解毒的食物，在這裡也不過多贅述了。在平時可以熬煮一些綠豆湯或者綠豆粥食用，可以保肝利尿。

（五）、鮮果蔬菜汁。新鮮的水果和蔬菜汁是人體的「清道夫」，因為水果蔬菜中含有豐富的纖維素和葉綠素，這些物質進入體內後可以將細胞內的毒素溶解，凈化身體的臟器，所以在平常可以多飲用新鮮的水果蔬菜汁。

在這裡還需要不得不提到的一件事情就是，想要肝臟保持健康，晚上一定要早睡，不要熬夜。因為肝臟在夜間是會自我修復的，這段時間是從凌晨一點開始，而且必須保證人體進入了深度睡眠的狀況，這也就要求我們需要在十一點前入睡，否則肝臟是不會進行排毒的。所以想要肝臟健康，不光要注意吃，還要注意睡！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！