夏季多吃此菜，能增加皮膚彈性，勝過每天敷面膜，吃的人卻很少！

夏季多吃此菜，能增加皮膚彈性，勝過每天敷面膜，吃的人卻很少！

夏天是吃黃瓜的最佳季節，既能做主料也能做輔料，清脆爽口，還有誘人清香，食品營養價值高，含豐富的維生素C，可以拿來製作各種各樣的美食，可以給身體帶來很多作用。還含有丙醇二酸，是可以抑制脂肪堆積，具有很好的減肥作用。

小黃瓜屬葫蘆科一年生蔓生植物，其表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃郁,經濟效益頗高。而且幾乎所有人群都可以食用黃瓜，口感也很清爽獨特，非常適合長期食用。還含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，還能達到強身健體的作用。

黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，可以促進新陳代謝，而且還富含維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；長吃小黃瓜，還可以達到很好的美容養顏的作用，可以滋養皮膚，達到舒展皺紋的功效；此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，也可以達到排毒養顏的作用。

小黃瓜還含有豐富的維生素B，對增強大腦和神經系統功能很有利，所以常吃點小黃瓜，還可以輔助治療失眠症，，可以說是人見人愛的夏季果蔬。所以夏季多吃小黃瓜，能增加皮膚彈性，勝過每天敷面膜，吃的人卻很少！

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