保護古建築就是在保護人們的生活品質！跨界建築與時裝的「彼伏」品牌創始人陳興＠華麗TALK

4月16日的「巴黎聖母院大火」事件引發了國際社會廣泛關注，當天朋友圈也被一片憑弔惋惜之聲刷屏。火災過後，如何修繕這座受到重創的古建築成為各界關心的問題，巴黎聖母院陸續收到了來自法國奢侈品巨頭開雲集團、LVMH集團等各方超過10億歐元的捐款，究竟採用何種修復方案也一直備受熱議。直到5月27日，法國參議院明確表示會將巴黎聖母院恢復原貌。

突發的巴黎聖母院火災也敲響了國內對古建築和文化遺產保護與修復的警鐘，引發了人們對如何修繕古建，以留住國家或城市歷史記憶的思考。

第23期華麗志 TALK 邀請到具備建築設計師和服裝設計師雙重身份的陳興先生，他以北京故宮、日本金閣寺、巴黎聖母院等古建築的保護與修復為例，結合自己的親身經歷，深入講述了古建築保護與修復背後涉及的國際原則、東西方之間的差異以及如何根據不同情況選擇合適的古建修繕以及改造方案。

陳興在西安長大，本科畢業於清華大學建築系。2007年畢業後赴米蘭理工建築學院學習古建築保護與修復，畢業後多年從事遺產保護類建築設計，先後參與過北京故宮內務府改造、瀋陽故宮保護規劃、秦皇島秦始皇行宮遺址保護和博物館建造等多項重要文化遺產改造和保護工作。2014年，基於對中國傳統文化傳承的濃厚興趣，創辦了獨立設計師品牌「彼伏」。

以下根據陳興先生在【華麗 TALK 】現場分享整理：

文物古建保護國際原則的起源與發展

有關古建和文化遺產保護原則的制定始於近代：1933年國際現代建築協會在雅典會議上制定了一份有關城市規劃的綱領性文件，即《雅典憲章》，裡面首次提到了古建築保護，但內容偏簡單籠統，只是指出有歷史價值的古建築應該被妥善保存，同時保證不妨礙居民健康、道路交通，不影響城市的發展。1964年通過的《威尼斯憲章》是首個專門針對保護文物建築及歷史地段的國際原則，該憲章強調了「可識別」原則和「原真性」原則，可識別原則指的是古建修復及利用改造必須與原作相區分開來，以保證修復不歪曲藝術或歷史見證；原真性原則即原作本身如果換了，就是假的。

「所以現在去歐洲可以看到很多古代的石頭房子和鋼結構結合在一起的案例，」陳興針對可識別性原則補充道。

但根據原真性原則，日本的一個著名文化地標性建築金閣寺就不能被判定為文化遺產。金閣寺也叫鹿苑寺，有里外三層，原來只有外面一層有金箔。1950年全部被燒毀，1955年復建時，二層三層都被貼滿了金箔。因此大家會產生這樣的疑問：「1955年才造的建築還是歷史文化遺址嗎？」 最終復建後的金閣寺，在1994年還是被聯合國教科文組織納入世界文化遺產名錄。這是因為《奈良宣言》的出現，該文件基於東方建築文化的特性——以易腐朽、損壞的木構建築為主，構件更新替換難以避免，重新定義了文化遺產的原真性，強調建築構造和記憶的文化價值，而非材料本身，主張物質性本身並不是東方古建築的核心價值，更重要的是用原來的工藝和材料去更新或復原原有物件。

「這是originality（原真性）和 authentity（真實性）的區別，originality 表示就是原來的東西，authentity 表示雖然不是原來那個東西了，但整個新東西是真實的。《奈良宣言》後，中國對古建築和文化遺產界定更多的是強調技藝的傳承，所以故宮會經常翻修，損壞了的琉璃瓦也會被換掉，」陳興更通俗地解釋道。

東西方古建及文化遺產保護的差異

陳興透露，他回國後從事的古建遺址保護工作具體來講是先統計分析當下遺址狀況，再結合考古報告做一定研究，最後除了保護原有遺址外，還要建一個新博物館將其對外展示。這一過程與他之前在義大利的經歷很不一樣，這是因為整個歐洲的建築在工藝和用材上都與中國傳統建築有很大區別。

陳興指出，義大利、羅馬和法國等歐洲國家的古迹直到今天還在用作酒店、私宅、政府機構等辦公場所，一些古建就是在原有的基礎上做了加固。但類似的情況在中國就很少，很多遺址都是木構建築，所以時至今日能夠剩下的只有當時的地基了，比如大明宮遺址、阿房宮遺址等。

總結來說，中國現存古建築的脆弱性導致其很難繼續使用或與現代功能做更好的結合，古建修復改造的可能性相比國外而言就小的多，也相對更複雜。

就此次巴黎聖母院大火來說，由於該劃時代建築主體結構是石材，因此大火燒毀的只有銅構件和木構件，但對標中國多以木材、紙品為主的古建築，一場大火的破壞程度幾乎是毀滅性的。

古建保護在中國的發展

據陳興介紹，當年梁思成先生從賓夕法尼亞大學學成歸來，對中國的古建築進行了斷代測繪以及系統化的梳理，中國才有了建築學學科，開始能和國際建築學展開對話。在此之前，中國對於建築的認知還僅限於匠人造房子。

直到1956年，中國才開展第一次文物普查，此後在1981和2007 年又分別開展了第二次與第三次文物普查。受益於信息網路科技的發展，與前兩次相比，2007~2011年的第三次普查覆蓋內容更豐富，統計更全面，並將所有文化遺產劃分為四大類：

地標性歷史建築，諸如故宮、大雁塔、各種古寺等；

歷史古鎮村落，比如周庄、宏村、山西民居等；

具有歷史文化風貌的舊城區，比如上海新天地、成都寬窄巷子、北京南鑼鼓巷等；

有一定歷史的城市建築，比如作為工業遺產的北京798藝術區等

保護古建築就是在保護人們的生活品質

陳興表示，西方建築史經歷了從希臘風到羅馬風到拜占庭式再到哥特式的一個演進過程，比如巴黎聖母院就是典型的哥特式建築，羅馬風則以拱券結構為特徵，現代所有的體育館都是以古羅馬斗獸場為原型。

談及西方古建保護，陳興以義大利為例做了更深層的解讀。作為一個有著最多世界文化遺產的小國家，在陳興看來，義大利在古建築和文化遺址保護方面做得非常先進，且非常強調保護古建築就是在保護人們的生活品質。

針對這一點，陳興略微激動地表示：「義大利是為數不多將歷史文化遺產保護條款寫進憲法的國家，由此可見這是一個非常尊重歷史文化傳統的國家。這也是我為什麼後來改行做時裝品牌，義大利能孕育出世界上60%的奢侈品牌正是因為他們非常尊重自己的歷史文化價值，有很高的文化自信度，因此才能影響世界。」

在古建保護方式上，陳興介紹說義大利非常強調古建保護與觀眾的互動性，與國內很多將遺址圈起來的做法不同的是，義大利會利用各種各樣的技術手段去呈現古建遺址在不同時期的不同特點及使用功能，比如古羅馬的斗獸場是可以讓遊客穿行至場中參觀的。

此外，基於義大利古建築至今的相對完好性，他們也注重將這些建築與人們的生活狀態相聯繫，並認為對古建最好的保護就是繼續使用它。

在古建修復方面，義大利政府也開始嘗試新型的「領養人」理念：給古建築安排一些領養人負責修復工作，然後與之開展商業化經營活動，最後收益分成，政府也能因此有更多的錢去做維護，比如今年2月義大利高級珠寶品牌寶格麗宣布捐贈50萬歐元用於重建位於羅馬的地標性古迹銀塔廣場就是這一理念方式的實踐。

陳興還談到對自己影響非常大的一個歐洲古建修復項目——德國科倫巴博物館，並充分表達了自己對該項目的欣賞。據陳興介紹，這是一個遺址上的博物館，原本是一座哥特式教堂，經歷二戰後只剩下斷壁殘垣。設計師卒姆托通過採用新的材料和技術，巧妙地將新的博物館呈現在原來的廢墟之中，讓現代化極簡風格的新部分與原來舊的部分結合在了一起，形成時空對撞似的美感。這樣清晰又並存的關係組合既能讓新建築做背景，保護好原有遺址不受自然破壞，又能讓觀眾在遊覽時有身處原本教堂的空間感受。

爭議與迷思下，如何選擇最好的保護方式

在對話過程中，陳興先生也毫不避諱地談到現今中國在古建改造利用方面，理念和態度仍然存在很大爭議和迷思，尤其是對於舊城區的保護及開發利用，中國尚未形成一個特別統一的結論。主要的爭議點涉及：「建築是否足夠古老到不能被拆」和「歷史建築的修繕應該修舊如舊還是修舊如新」兩個方面，後者還涉及到古建保護究竟是保留原有斑駁的痕迹後圈起來完全作為展品，還是翻新後融入人們生活加以利用的問題。

以北京的衚衕為例，很多人認為應該將其拆掉重建，因為裡面雜院的房子並不全是明清時期的四合院，很多都是後來居民臨時加建的，導致現在房屋密集程度之高，居民生活條件也非常差。

針對這類情況，著名建築學家吳良鏞提出了有機更新的概念，即逐步將衚衕內人群向外疏解，降低其中人口密度，然後再植入新的業態。陳興在2014年將衚衕改造為品牌門店就屬於很好的早期有機更新案例。

在創立自己的時裝品牌「彼伏」後，陳興一直希望能打造一處能利用空間感和內部設計來傳遞自己品牌理念的空間。多次嘗試都不理想之後，陳興在北京衚衕里發現了一座風格獨特的古建築：外面是磚的結構，內部是一個木構的中庭，原是清代作為青樓使用，青樓之後作為大雜院用於居住，再到後期，居民騰退後就廢棄了很多年。當時陳興正好趕上大柵欄的更新計劃，陳興便將該建築的一樓改造為首家「彼伏」門店，二樓則改造為工作室，側院也重新修建，打造成咖啡廳Berry Beans，如今早已成為北京城的網紅打卡地。

陳興對自己的改造做了詳細的解釋：「只要是原有的東西，我在改造時都做了保留，在此基礎上裝了地暖、生活用水、照明設施和鋼結構的加固，但原來的樓梯已徹底損壞，所以在原來的位置用新的材料搭建了新的樓梯；側院原本是民房，在修建中保留了原有的肌理和坡頂形式，二樓工作室內部也保留了所有的牆面、磚以及木結構等。」

陳興的這個改造獲得了《紐約時報》、BBC 、人民日報、日本朝日新聞、香港有限電視等大量媒體的曝光。他還提到搬離這一片區的一位老住戶在改造之後，看到很多東西得以保留，又搬了回來。

有爭議就有迷思，陳興又以智珠寺的修復改造為例，激發大家對如何正確保護古建的思考。智珠寺原是明永樂年間皇家御用的印刷和收藏經書的地方，巔峰時期名氣趕超雍和宮，建國後用作金漆鑲嵌廠、自行車飛輪廠、裝訂廠等各種工廠，60年代經歷一場大火後成了廢品回收站。此後一個比利時人來到中國花了5年時間將其修復，主殿之外加建的房屋則改造為酒店、畫廊等作商用。

陳興透露主殿部分採用的是修舊如舊的方式，所有柱子、瓦礫的更新都是有機更新，選用盡量接近原作的材料製成後替換壞掉的構件，包括彩繪也是找到原來的手工藝人重新製作。但與主殿一牆之隔的長壽殿則採用了修舊如新的方式，所有柱子、斗拱都被重新刷成很鮮艷的紅色，在網上引起了很大的爭議。

「這個案例的理念其實就是開放式保護，用新的生活內容、功能讓這個建築重新融入到人們生活中，從而實現對其價值的保護和呈現，」陳興總結道。

「我們自己做品牌的理念其實也是希望能夠把傳統的文化遺產用更新的方式融入到現代人生活當中去。但現在整個社會對古建保護意識、理念、以及審美教育還不是很足夠，希望更多的人關心、看到過更好的東西之後，對我們已有的這些古迹遺產有一個更好的態度。這些遺產其實是巨大的財富，因為它帶有的時間的痕迹是不可複製的，一旦毀掉不可復原，只有在此時此地它才是現在的樣子，這才是我覺得真正奢侈的概念。」

本期【華麗TALK】第二部分，陳興回答了現場觀眾的提問，以下是部分節選：

為什麼決定從建築師跨界做時裝品牌？

陳興：我認為中國特別需要一個好的消費品牌去作為媒介輸出自己的文化。比如說到義大利就能想到 Gucci、Prada、Armani 等，法國有 Hermès、Dior 等，英國有 Burberry 等，這些國家能夠有自己的代表性品牌都是源於歷史的積澱，但像美國其實沒有真正的奢侈品，因為它沒有悠久的歷史文化傳統。中國是有歷史文化基礎的，甚至有一些比歐洲還要高級的生活品味，但我們缺品牌。這一現狀是我覺得需要並且有責任去改變，在做品牌這件事上，我能把我更大的追求和我個人專業，愛好能夠統一起來，這是我想投身的事業。

你是如何把建築美學融合在服裝設計中的？

陳興：我其實沒有在時裝設計中特別去強調建築師的背景，還是偏向於忘掉這些，只是簡簡單單地去設計服裝。當然我對文化遺產、建築、結構、材料的興趣可能會自然而然地反映在一些決策和判斷上，比如我更喜歡結構的美，而不喜歡裝飾的美，也會嘗試去做一些線條化的設計，但我不希望這個背景成為一個標籤，不是說每件衣服的設計都一定要與建築有關。

關於《華麗志》和「華麗TALK」

《華麗志》Luxe.CO 是致力於聯結全球時尚創新的商業財經媒體和信息服務平台。

《華麗志》始終如一地面向海內外品牌/企業/金融機構的創始人、CEO、合伙人等商業領袖，時尚產業鏈上下游的行業專家，高級管理者以及專業讀者們，提供最及時、客觀、深度的全球品牌經營管理，時尚消費領域創業投資，兼并收購，行業報告及數據分析等方面的權威資訊。至今，已成為獲取全球時尚商業財經資訊，洞悉全球時尚產業發展，連接時尚消費領域人脈及資源，實現企業及品牌精準傳播的最佳平台。

「華麗TALK」是由《華麗志》打造的精品沙龍系列活動，每期邀請藝術、時尚、創意領域的資深人士，帶來小範圍、高密度、高品質的主題交流。

關於 SKP RENDEZ-VOUS

SKP RENDEZ-VOUS坐落於北京SKP 4F，是北京SKP在館內全新打造的一處包含新概念書店、時尚創意西餐、生活好物、藝術展演與文化沙龍的跨界組合。

SKP RENDEZ-VOUS的構想始於書店、但不止於書店。她以全球視角尋覓文化、藝術、設計、生活方式等領域的最新動態，為野心勃勃的生活家、知食分子與時尚人士提供永不過時的創意與靈感。

| 圖片來源：華麗志、視覺中國

| 責任編輯：LeZhi

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！