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醬油雞:半碗醬油搞定,皮香肉滑,簡單易學

醬油雞是廣東一道傳統名菜。每次逢年過節,這道菜常常都會被端上餐桌。醬油雞以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料,操作簡單。煮出的成品色澤明亮,皮嫩肉滑,色香味美,深受很多人的喜愛。

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