和珅為啥比劉墉紀昀聰明？據說他吃的一種東西別人不會吃也吃不起

在電視劇里，宰相劉羅鍋經常戲耍和珅，大煙袋紀昀紀曉嵐沒事兒就拿和珅開涮。而在真實的歷史中，和珅比劉墉和紀昀都聰明能幹：官爵高、兼職多、能力強，在乾隆皇帝眼裡，十個劉墉一百個紀曉嵐，也比不上一個和珅和致齋。

這時候有人也許會感到困惑：科舉成績遠不如劉墉紀曉嵐的和珅，為啥會比劉墉紀曉嵐還聰明能幹？《清稗類鈔》說，這是因為和珅吃的一種東西，別人不會吃也吃不起——劉墉家風比較正派，不會吃；紀曉嵐家底不厚，所以吃不起。

放下和珅常吃而劉墉不會吃紀曉嵐吃不起的東西不說，咱們還是先來看看和珅是不是比劉墉和紀曉嵐都聰明——咱們的依據是正史而不是電視劇。在正史中，經常是和珅戲耍劉墉和紀曉嵐，而「劉羅鍋」和「紀大煙袋」只能陪著笑臉忍氣吞聲。他們敢怒不敢言的原因只有一個：官職懸殊，身份不對等。

熟悉歷史的讀者都知道，劉墉可不是什麼草根兒，而是貨真價實的高官子孫，祖父劉棨是四川布政使

，父親劉統勛是內閣大學士、翰林院掌院學士、軍機大臣，是如假包換的「真宰相」——世謂大學士非兼軍機處不得為真宰相。

按照《清史稿·卷三百二·列傳八十九》記載。劉墉是乾隆十六年進士，而且考試成績還不錯，全國第五（二甲第二），於是進了翰林院，先編修後侍講，步步高升。劉墉因為興辦文字獄有功而被乾隆賞識，從「翰林編修督安徽學政」實授山西太原知府，隨即升任冀寧道道台。

劉墉劉道台剛戴上新帽子就攤事兒了：「以官知府時失察僚屬侵帑，發軍台效力。逾年釋還，命在修書處行走。、旋推統勛恩，命仍以知府用，授江蘇江寧知府，有清名。」

有劉統勛的餘蔭，劉墉的仕途比較順利：陝西按察使、內閣學士，直南書房、戶部侍郎、吏部侍郎、湖南巡撫、左都御史、工部尚書、上書房總師傅、署直隸總督、協辦大學士（乾隆五十四年，以諸皇子師傅久不入書房，降為侍郎銜）。

直到嘉慶二年，劉墉才正式當上了體仁閣大學士，有資格被稱為「劉中堂」，但是因為沒進軍機處，所以是沒有人稱之為「劉相」的。

劉墉的人生巔峰出現在乾隆半退休之後，最高職銜是體仁閣大學士、太子少保。跟劉墉相比，紀曉嵐沒有顯赫的家世，跟和珅相比，紀曉嵐堪稱官卑職小。

《清史稿·卷三百二十·列傳一百七》記載：「紀昀，字曉嵐，直隸獻縣人。乾隆十九年進士……前兩淮鹽運使盧見曾得罪，昀為姻家，漏言奪職，戍烏魯木齊……三十八年，開四庫全書館，大學士劉統勛舉昀及郎中陸錫熊為總纂……坐子汝傳積逋被訟，下吏議，上寬之。旋遷翰林院侍讀學士，累遷兵部侍郎……遷左都御史，再遷禮部尚書……嘉慶元年，移兵部尚書。復移左都御史。二年，復遷禮部尚書……十年，協辦大學士，加太子少保。卒，賜白金五百治喪，謚文達。」

這就是說，在乾隆和和珅活著的時候，紀曉嵐最大的官職就是在左都御史和禮部尚書這兩個職位上晃悠，直到乾隆和珅墓木已拱，紀曉嵐才當上了協辦大學士。協辦大學士比內閣學士高，比殿閣大學士低。沒有資格坐在某部滿漢尚書中間和稀泥（紀曉嵐只能是坐在旁邊的是漢尚書），所以就沒有資格被稱為「紀中堂」。連紀中堂都不是，就更不用談「紀相」了。

與內閣大學士之子劉墉和雲南姚安知府之子紀曉嵐相比，「孤兒」和珅連個舉人都沒考上，就更別提什麼進士及第了——劉墉根本就不用考舉人，他直接參加了殿試。

《清史稿·卷三百十九·列傳一百六》記載：「和珅，字致齋，鈕祜祿氏，滿洲正紅旗人。少貧無藉，為文生員。乾隆三十四年，承襲三等輕車都尉。尋授三等侍衛，挑補黏桿處。四十年，直乾清門，擢御前侍衛，兼副都統。」起點低，無靠山，和珅後來居上，從小侍衛變成了大領導，以至於後來和珅與乾隆商議國家大事的時候，劉墉紀曉嵐連旁聽的資格都沒有。

據《李朝實錄》和馬戛爾尼日記記載，和珅聰明睿智頭腦靈活，曾經力主對外開放而受到劉墉朱圭王傑董浩等人指責和阻撓（紀曉嵐沒資格搭話）。在閉關鎖國這個問題上，「正人君子」與「千古一帝」的意見是一致的：「天朝上國，無所不有！」當然，這個「無所不有」後來變成了「雖遠必陪」，其中是有一定的因果關係的。

該言歸正傳說和珅吃的東西了，因為再寫和珅比劉墉紀曉嵐聰明，就會有人說筆者是在為和珅洗白白了——其實和珅怎麼洗也洗不白，他之貪瀆，百死莫贖。而劉墉文字獄之下冤魂也不少，紀曉嵐「文人本色」更是不說也罷。

貪與不貪的話題太沉重，咱們還是來聊聊和珅這種別人不會吃也吃不起的食物了：「和珅貪黷枉法，僭侈踰制，世多知之。相傳和每日早起，屑珠為粉作晨餐，餌珠後心竅開朗。」

把珍珠粉當芝麻糊吃，古往今來（今來兩字或許可以去掉）也是聞所未聞見所未見——用來當飾品護著擦臉尚且覺得奢侈，拿來當飯吃，這簡直就是暴殄天物了。

有人說珍珠的主要成分就是碳酸鈣、碳酸鎂、氧化硅、磷酸鈣，跟結石成分差不多；也有人說珍珠含有絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸等十七種氨基酸和三十多種微量元素，是養生保健佳品。貧窮限制了筆者的想像力，一直也沒搞清楚珍珠磨粉吃，會不會牙磣？

之所以說和珅很會吃，是因為他吃珍珠的時候很挑剔：「凡已舊及穿孔者，屏不服，即服之亦無效。」看看人家和珅，吃珍珠都要「吃新鮮」的，而且有人專門替他現場採購並快馬加鞭從產地運送：「吳縣珠賈（珠寶商）石某專司其事，牟利甚厚。藏珠之法，搓赤金為丸，裹以縕，襲以錦囊，貯以精美小篋。海上採珠者日涉風濤中，得美珠必投石，石裝潢之，以時獻。」

新鮮產品精包裝，什麼「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」，跟和珅的「珍珠快遞」相比，簡直是弱爆了。和珅如此會吃，花費是多少呢？史料也有記載：「價極重，一粒二萬金，次者萬金，最賤者猶值八千金。」

筆者見識淺薄，對化妝品和保健品一無所知（閉著眼睛品出白酒度數和年份還有點可能），也不知道珍珠是不是真的可以吃。筆者更感興趣的，也要請教讀者諸君的是：和珅之貪婪奢侈，是不是已經前無古人後無來者了？筆者認為，前無古人是肯定的……

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！