瑞幸咖啡開發自助咖啡機？

據媒體報道，我國咖啡創業公司瑞星咖啡計劃開發一個專註於自助式咖啡機的新項目，該項目有望成為公司擴張戰略的核心部分。

這款自助服務機品牌為瑞幸自助咖啡機（Luckin Coffee Express），專為學校和辦公樓等公共場所設計。用戶可以找到最近的咖啡機並通過瑞星咖啡應用程序下訂單。掃描完提示碼後30秒即可飲用。

據媒體報道，該公司將推出一項試驗計劃，以儘快測試該項目。

當被記者聯繫時，瑞星咖啡拒絕對此消息發表評論。

根據國家知識產權局商標局的說法，中國品牌的Luckin Coffee Express「瑞即購」於5月份由「咖啡新貴」的瑞幸咖啡北京子公司註冊。

瑞星咖啡的積極擴張使咖啡創業公司成為星巴克在中國的挑戰者。該公司在1月份表示，計划到今年年底 在中國擁有4,500家門店，高於3月份的2,370 家門店。這與星巴克相當，星巴克在中國約有3,800名，並計劃在9月底再增加600名。

根據其招股說明書，瑞星咖啡在今年第一季度錄得虧損7900萬美元，並於5月首次公開募股籌集約5.712億美元。它專註於為其擴張提供輕資產戰略，包括座位有限的小型商店，通常位於咖啡需求量較大的地區，如辦公樓。

這些商店通常具有較低的租金和裝修成本，占公司總店鋪的91.3％。轉向自助式咖啡機市場是資產輕軌的進一步發展。

瑞幸咖啡進入咖啡行業的自助服務領域，對包括咖啡之翼，小咖咖啡和易咖Yee Coffee在內的現有商家構成了挑戰。

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