手殘黨必學菜譜之趣多多-DIY家庭版

對於活力無限的寶貝們來說巧克力是無法抗拒的美食。巧克力中還含有一定的葉酸、煙酸、胡蘿蔔素等有益的微量元素，適當的 食用黑巧克力可以提高機體的抗氧化劑水平，從而有利於預防心血管疾病、糖尿病、低血糖等疾病。

By 食客祥媽????【豆果美食官方認證達人】

用料

黃油 40克

糖粉 18克

低筋麵粉 80克

耐烤巧克力豆（不含裝飾） 20克

雞蛋液 30克

可可粉 9克

做法步驟

1、黃油一定要提前軟體，準備好所有的食材。

2、黃油和糖粉混合

3、一次性加入雞蛋液，用手動打蛋器打發。篩入低粉和可可粉，用壓拌的方式。

4、混合好之後，加入耐熱巧克力豆

5、先滾成圓球，這個方子大約一個巧克力球13.8克，14塊！再加入一些巧克力豆裝飾，分量外的，也可以不用加！

6、烤箱上下火165度，20分鐘。根據個人烤箱而定，本溫度只針對這個烤箱！相對來說，溫度很准！

7、放涼後可以食用啦！酥脆！

黃油的營養功效

養生益壽抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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