什麼東西不能泡在保溫杯中？保溫杯里泡枸杞不如嚼著吃

保溫杯里泡枸杞不如嚼著吃

枸杞子最好的吃法並不是泡水，而是直接嚼服。因為用枸杞子泡水或煲湯時，由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，其中的藥效並不能完全發揮出來，而且人體吸收的也很少。所以不用任何加工，直接嚼服枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更利於發揮它的保健功效。但嚼服時需要注意進食的數量不要太多，應該控制在泡水喝用量的一半左右，以免出現這個滋補過度的情況。

如果你就是想用保溫杯泡枸杞，也不是不可以。但水溫不要超過80℃，泡好後一定要儘快飲用。另外值得注意的是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質。因此，枸杞最好不要和綠茶一起同飲。

什麼東西不能泡在保溫杯中？

1、酸性飲品

如果保溫杯的內膽是高錳低鎳鋼材質，就不能用來裝果汁或碳酸飲料等酸性飲品。

這種材質耐腐蝕性較差，遇酸易析出重金屬，長期放酸性飲品可能會損傷人體健康。

此外，果汁不適宜高溫保存，以免其營養物質遭破壞；且甜度高的飲料容易導致微生物大量滋生而變質。

2、牛奶

如果熱牛奶裝在保溫杯內，這種做法會讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖，導致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛。牛奶在高溫環境下，維生素等營養物質會被破壞，同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應，影響人體健康。

3、茶

如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恆溫的水中，就如用溫火煎煮一般。茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發，單寧酸、茶鹼大量浸出，不但降低了茶的營養價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質增多。但是用保溫杯來泡茶也不是不可以，可以選擇一些發酵過的茶。

4、中藥

一些人習慣早上煎好中藥，用保溫杯帶著下午再喝。但中藥酸鹼性不一，同樣容易腐蝕保溫杯的不鏽鋼內壁，產生化學反應，飲後傷身。中藥在25攝氏度的溫度下可以存放一兩天，保溫杯中溫度較高，容易變質，建議常溫存放即可。

保溫杯如何清洗？

保溫杯結構相對複雜，與無蓋的敞口杯相比，更易成為人們嘴邊的健康隱患。保溫杯不及時清洗或使用不當，會導致大量細菌藏匿其中。其存在很多衛生死角，比如內膽、瓶蓋縫隙等。正常清洗時，手很難接觸到這些地方。保溫杯建議要這樣洗：

1、每天徹底清洗一次

這是防止產生異味和污漬的根本方法，清洗時千萬不能只是簡單用水沖一下，杯麵、內膽、瓶蓋都要照顧到。可以用點碎雞蛋殼與熱水一起注入保溫杯中，用力上下搖晃保溫杯約1分鐘後。還可以用鹽水倒入保溫杯中靜置20分鐘，可以快速去除難聞的鐵鏽味了。當然用新鮮的橘皮或檸檬片放在保溫杯中靜置4小時就能去除各種異味，還順便留下了淡淡的清香。

2、先洗內膽再洗瓶蓋，一般來說，建議清洗步驟是：

（1）瓶內放少量食鹽，加溫水晃勻，浸泡5~10分鐘；

（2）取下杯蓋，在牙刷上擠點牙膏，輕輕刷洗瓶蓋縫隙；

（3）杯子內外整體用清水沖洗一遍；

（4）洗完不要馬上蓋蓋子，應徹底晾乾再蓋，以免不鏽鋼保溫杯發臭。

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