肚子上長出遊泳圈？別慌，早上來幾口，省掉冤枉錢，遠離肥胖困擾
現在的減肥餐有很多「歪門邪道」，減肥的小仙女們一定看過網上的各種減肥食譜，比如生酮飲食法、酵素減肥法、水果減肥法，還有流傳度最廣的燕麥減肥法。但是，燕麥真的能減肥嗎？答案是肯定的。
燕麥減肥的原理：
1.燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維，不易被消化，可以在胃腸道中停留較長時間，給我們帶來持續的飽腹感，從而可以限制其他高脂高熱食物的攝入量，有利於減肥。
2.燕麥中的膳食纖維在人體腸道中吸收水分形成膠質狀，促進腸道蠕動，既能幫助消化，預防便秘，同時還能抑制人體對膽固醇的吸收，具有消脂瘦身的效果。
3.燕麥屬於高蛋白含量食物（高於雞蛋、牛奶），多吃能促進肌肉生長，幫助燃脂。
【牛奶燕麥片】
材料：燕麥片60克，全蛋4個，鮮奶250g，細砂糖適量。
做法：
1.先取1/2的鮮奶在鍋內煮沸，再將燕麥沖入內，再拌勻備用。
2.將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃的時候，再加入全蛋和細砂糖在鍋內，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩進行第二次，再加入第一步已經做好的燕麥片攪拌均勻。
3.將做法的第二步的布丁液倒入杯子中，蓋上一層保鮮膜保鮮，放入電飯鍋中蒸12分鐘就可。
4.最後就是取出後放上自己喜歡的水果就可以食用了，或者不加也行。
【燕麥白玉鱸魚湯】
食材：燕麥米或燕麥粒、北豆腐、鱸魚、金針菇
做法：
1.燕麥米（粒）洗凈，提前浸泡。
2.鱸魚提前處理乾淨、北豆腐切塊、金針菇洗凈。
3.蔥姜熗鍋後，倒入清水，加入北豆腐、鱸魚、金針菇煮開。
4.然後轉中火繼續煮10~15分鐘，加入適量鹽、胡椒粉即可。
【燕麥冰淇淋】
材料：即食燕麥100g、冰淇淋300g、菠蘿果醬、奧利奧餅乾碎均少許。
做法：
1.將燕麥與餅乾碎混合；
2.加入菠蘿果醬，勺子攪拌至無乾粉；
3.把混合好的食材倒入保鮮盒，用勺子壓平；
4.倒入冰淇淋，再鋪一層燕麥餅乾碎；
5.蓋上蓋子，放在冰箱冷凍至硬即可。
【鮮蝦冬瓜燕麥粥】
食材：20克鮮蝦仁，40克桂格燕麥片，植物油適量。
做法：
1.將約20克鮮蝦仁切成茸，冬瓜切成丁。
2.在不沾鍋中滴入少許(約2毫升)植物油，將蝦茸和冬瓜略翻炒一下，可用黃酒去腥。然後加入一杯(約200豪升)水和40克桂格燕麥片，煮開後轉中火約一分半鐘。
3.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
4.可將冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。
【燕麥煎餅果子】
食材：即食燕麥15g，麵粉30g，雞蛋1個，蔥少許，黑芝麻少許，芝麻醬1勺，香蕉半根。
做法：
1.準備好所有食材，然後將即食燕麥，麵粉加入適量的清水攪拌均勻成麵糊狀。
2.準備一口平底鍋，燒熱後刷一層油，調成小火，把燕麥麵糊倒進去，平鋪在鍋底，先煎至一面定型，然後翻到另外一面繼續煎。
3.這時候把雞蛋打在餅上，用小火慢慢煎至雞蛋快凝固的時候，撒上少許蔥花和黑芝麻，翻一面，塗上適量的芝麻醬，再把切片的香蕉放上去，捲起來就可以了。
對於常常處於緊張狀態的上班族來說，燕麥是一種兼顧營養又消脂瘦身的健康食品。早上沒有時間製作美食的，點擊下面的鏈接，可以當零食吃，也可以用牛奶沖泡，簡單方便。
