人體80％的免疫系統都位於消化道上，改善腸道健康的秘訣有哪些？

如果告訴你，人體幾乎80%的免疫系統都位於消化道上，也許你會大吃一驚，但這確實是事實。在你的消化道中，有一個由上百億微生物組成的複雜菌群，我們一般稱為腸道微生物。

這些細菌和其他微生物共同維持人體腸道健康，與此同時也肩負著保證人體整體健康的重任。

當然，在這個龐大的菌群中，同時存在著好壞兩種微生物，它們之間的平衡決定了你體內所有免疫系統的狀況、得慢性病的幾率、心情，甚至體重。

那麼，這些微生物到底發揮著什麼樣的作用呢？

它們棲息在腸道里，協助消化道和免疫系統共同抵禦疾病和排出體內毒素。現在，越來越多的研究發現腸道狀況和大腦功能之間的聯繫——腸道健康能影響認知、記憶，甚至情緒。

這些腸道微生物非常神奇，小小的身體卻蘊含著強大的能量，它們時刻都扮演著抵禦有害細菌過度繁殖的屏障，還能生成人體必需的營養素，如維生素B12和維生素K等。

不過，在它們之中也有一些「害群之馬」，這些壞傢伙會引發驗證、慢性病和肥胖。因此，保證腸道健康是非常重要的。

雖然一個人體內的微生物種類不會有很大變化，但確實有一些因素會影響腸道菌群，比如年齡、生活方式和飲食習慣。

最近有研究顯示，通過改變飲食的方法，在幾周內就能讓人體腸道微生物平衡也發生變化。

是什麼導致了腸道功能弱？

腸道中住著一群我們看不見摸不著，但對我們卻十分重要的小東西——益生菌。

它與我們的胃腸道黏膜共同築成了一道生態屏障，抵禦和抗擊各種外來的病原微生物。

這些益生菌平時在自己的領地里行事，彼此相安無事。但隨著生活節奏的加快，高油高糖高脂飲食的攝入，以及不得不屢屢為之的熬夜等原因，益生菌在我們腸道中生存的越來越艱難。

腸道內的菌群分為益生菌、中性菌和有害菌三種。當他們保持動態平衡時，腸道就處於健康狀態。反之腸道內環境就會出現問題。

【出現以下癥狀，你腸道菌群失衡了】

腹脹、少食、噁心、便秘、腹瀉

腸易激、三臭（口臭 屁臭 大便臭）

大便不成形、乳糖不耐受等

吃什麼能改善腸道環境呢？

首先要強調的一定膳食纖維，它有助於食物在腸道中的消化、防止便秘、增加飽腹感、預防疾病（如糖尿病、心臟病和結腸癌）。

另外，那些有益健康的細菌是鍾愛膳食纖維的哦，因為這些纖維不光能為它們提供能量和營養素，還能為它們提供宜居環境。

如果你沒有攝入足夠的膳食纖維，這些微生物就會因「吃不飽飯」，轉而以其他東西為食，其中就包括腸道內的保護層。如果保護層變薄，就容易引發炎症。

除此之外，我們在飲食方面還應做好以下兩方面，保證腸道健康。

1、少吃加工食品，控制日常糖攝入。

精製食物容易被大腸很快吸收，而當腸道細菌長期吃不到什麼食物，就容易引發腸漏症和炎症。

多吃新鮮、富含營養的水果和蔬菜，還有富含膳食纖維的食物，如全穀物和豆類。這些食物能讓腸道細菌健康生長，並生產有益健康的營養物質。

2、多吃發酵食物。

這些食物中富含乳酸菌，有助於調節腸道酸鹼性。

當腸道環境呈酸性時，那些有益健康的細菌才能茁壯成長，從而協助人體消化、抵抗炎症和增強免疫功能。韓式泡菜、希臘酸奶、味增等都是不錯的發酵食物。

為什麼腸胃不好

醫生會建議補充益生菌

有研究指出，體魄強健的人腸道內有益菌的比例達到70%，普通人則是25%，便秘人群減少到15%，而癌症病人腸道內的益生菌的比例只有10%。

可見，有益菌在體內的數量可以反應出人體的健康情況。大部分的腸胃問題也是由於有益菌數量減少，腸道菌群失衡而引起的。

補充益生菌有效改善腸道菌群失衡，維護腸道健康就是保證身體健康。

幾十年來，在3000多項關於益生菌的臨床研究中幾乎沒有副作用報道的同時，很多研究表明：益生菌有助於腸道維持長期的健康生態，對腹痛、腹瀉、便秘等有長效的調節作用。

上班族和老年人

是最需要補充益生菌的人群

益生菌在人體內逐年減少

隨著年齡的增長，免疫力減弱，感染有害菌幾率增大，再加上不良生活方式和飲食習慣，上班族和中老人的體內菌群開始出現失調，有益菌的數量在衰減，而中性菌和致病菌的數量會逐漸增加，各種疾病開始高發，此時如果能經常補充益生菌，有助於「年輕」腸道。

如何正確補充益生菌

有人問了：不少酸奶、飲料都宣稱添加了益生菌，喝酸奶可以補充益生菌嗎？

專家解釋說：「人體里的益生菌是以億計的，而酸奶里的益生菌太少了，活性也會隨時間流逝而不斷減少，此外每個菌株的耐胃酸、耐膽汁的能力不同，這會影響益生菌能否順利到達腸道發揮作用，建議服用專業的益生菌會是更好的選擇。」

想要達到補充益生菌的效果，需滿足下面幾個條件：

1、優質菌種 配方的效果更好

益生菌從口腔經過胃酸、膽汁的重重考驗到達腸道，想要快速起效，需要菌種和配方更加科學。

益生菌的種類非常多，目前經過實驗室認證的有兩雙歧桿菌、乳酸歧桿菌等菌種，經過人體採集、培養後效果相對更好。

2、保持活性 且數量充足

補充益生菌想要達到效果，需要每次至少補充50億以上。而且生菌厭氧、怕高溫，大多數在接觸空氣一段時間，都會失去活性。

3、能長期存留在腸道內

服用一段時間後，益生菌仍然能夠存留在腸道中，才能起到補充益生菌的效果。

一些飲料、補充劑，雖然含有益生菌，但益生菌「穿腸而過」，無法長期存留，有一定促進消化的作用，但想要補充益生菌，還是建議選擇專業的益生菌製劑。

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