6月種植「養心菜」，陽台撒一把種子，能吃一整夏！涼拌更美味！

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6月種植「養心菜」，陽台撒一把種子，能吃一整夏！涼拌更美味！

馬上就要進入夏季氣溫最高的階段了，一般到了這個時間段大家食慾都不太好，吃什麼都會沒有太大的胃口。氣溫炎熱，人體水分蒸發的比較快，各種體能消耗的也很快，這個季節如果吃不好，就沒有精神，也很容易中暑！特別是那些愛減肥的朋友，在這個季節體能消耗大，在節食的時候也要注意給自己補充充足的營養！

夏季炎熱也有很多應季的水果和蔬菜，我們合理的搭配食用之後，不僅能滿足身體的養分，也可以提高自己的胃口，大家如果有時間，也可以在自己家中的陽台種植一些，食用起來會更加的新鮮方便！

適合種植在陽台上的「養心菜」有哪些呢！

陽檯面積比較小，種植花卉只是為了觀賞，所以有幾盆就足夠了，但是如果我們用來種植蔬菜，就有講究了！不僅要考慮種植的蔬菜品種，最好選擇那些容易生長，可以滿足一家人平時食用數量的蔬菜，而且最好是美味、營養價值比較高的！如果種植的蔬菜不合適，就算生長出來了，也達不到平時吃一餐的數量，這樣就沒有必要了！

今天小編給大家分享這幾種蔬菜，都是很好種植的，種植的時候只需要找一個有泥土的地方，撒一些種子澆些水，後期生長好了能夠食用一個夏天，最主要就是這幾種蔬菜營養價值都非常高，經常食用對身體有很多的好處，現在種植在適合不過了！

6月種植的「養心菜」有哪幾種呢！

1，養心菜

這種蔬菜菜如其名，營養價值非常不錯，經常食用有養心護肝，補血安生的作用，它整體外觀非常嬌嫩青蔥，莖稈和葉片都有一定的「肉質」，包含了豐富的水分，不論是翻炒還是涼拌都非常的脆嫩！非常適合夏季食用！

這個蔬菜有很多朋友也會作為盆栽植物來觀賞，用來緩解視力疲勞很不錯。這種蔬菜撒一把種子很快就可以長出一盆青青蔥蔥的小植物，又能食用又能觀賞！小編以前一直把農村地區山上長的一種野蒿當做這個植物，兩個植物長得還真是很像。在農村地區，6月份很多家庭都會種植這個蔬菜，是夏日餐桌不可少的美味！

2，人蔘菜

人蔘菜的營養價值也非常高，這種蔬菜主要食用葉片。撒一把種子就可以長得很茂盛，澆灌之後很快種子就會萌芽了，萌芽之後就可以開始採摘食用了。夏日裡用它嬌嫩的葉片涼拌、煮粥再適合不過了！小編感覺這個蔬菜的葉片和菠菜有些相似，不過口感會更加鮮嫩！每次都會用這個蔬菜給自己下一碗美味營養的麵條！丟上幾片嫩葉子，非常有食慾！

3，菜芙蓉

這種蔬菜顏值非常高，很像我們家裡面種植的麻桿花，莖稈像芝麻葉的莖稈一樣高，上面會開出金黃的大花朵，擺放在家中觀賞也非常美！這個蔬菜做出來的菜品氣味會很香，很多飯店都能吃到這個菜，大家也可以先去嘗嘗，覺得好吃在種植。很多不認識這個蔬菜的朋友看了第一眼都覺得這是一種花卉！菜芙蓉營養價值也很高，種植起來也是很容易的！

4，黃秋葵

黃秋葵應該很多朋友在菜市都有看過，這個植物的營養價值就不說了，非常高，不過小編覺得它的口感雖然嬌嫩，但是吃起來有些粘膩，喜歡這種口感的朋友可以種植一些，這個植物很好種植，栽種一棵可以結出很多的果實，果實生長旺盛的時候你可能還吃不完，黃秋葵很容易長老，需要及時的採摘，長老之後就咬不動了！

可能你第一次食用的時候還吃不習慣它的味道，但是如果你會烹飪就能用它做出很多美味營養的食物，這個蔬菜在菜市賣的還是比較貴的，朋友們自己種植也能吃到最新鮮的黃秋葵！小編這邊之前沒有太多人食用，後來大家食用之後覺得不錯，傳開了，就有很多農村地區開始自己種植了，後來不用去超市，在老農們那裡也可以買到了。

讀者朋友們，這幾種菜都比較適合6月份種植，如果你家陽台還有空閑的位置，不妨購買一些種子撒在花盆中，用不了多久就有新鮮營養蔬菜食用了！

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