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芒果的營養價值及功效,吃芒果的禁忌你知多少

芒果,作為熱帶水果的典型代表之一,它的美味可口受到了人們的普遍歡迎,而今正值芒果大批量上市的季節,它的營養價值和功效自然也就成為了人們關注的熱點,今天,小編就來跟大家分享關於芒果這一方面的知識。

芒果的營養價值

和其他熱帶水果一樣,芒果含有多種營養成分,包括豐富的糖、蛋白質、微量元素(如硒、鈣、鉀、磷等),而最為突出的一點就是,芒果中含有高達3.8%的維生素A,這是其他諸多熱帶水果所無法媲美的,這一含量比杏子的維生素A含量要高出1倍之多,正因如此,芒果在保護皮膚和防癌抗癌方面的功效也就相當的顯著。

吃芒果對人體的幾大好處

1.滋潤肌膚:前面我們說到,芒果中含有豐富的維生素A,而維生素A在維護正常視覺功能的同時,對於人體肌膚有良好的保護作用,因而常吃芒果可以使肌膚保持良好的彈性。

2.防癌抗癌:芒果還是一種抗癌水果,研究表明,芒果中含有芒果酮酸以及多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用,加之豐富的維生素A本身也有抗氧化作用,因而常吃芒果對於預防癌症也是有一定的幫助的。

3.預防便秘:芒果中含有的大量纖維素可以促進腸道蠕動,進而有利於排便,同時其良好的清腸胃功效,對於預防暈車和暈船也有一定的作用。

4.預防高血壓:芒果中的維生素C和礦物質在預防高血壓和防止動脈硬化方面也有一定的作用,高血壓的人群日常吃些芒果可以起到降壓的效果。

吃芒果的禁忌你知多少

吃芒果會導致過敏?

生活中我們會發現,有些人吃了芒果之後,會出現面部紅腫的現象,這實際上是過敏癥狀,芒果中含有致敏性蛋白、果膠等成分,這些成分會對皮膚黏膜產生刺激從而引起過敏,所以,過敏體質的人群切記少接觸芒果。

當然,有一個預防過敏的方法,那就是吃完芒果後,及時用清水洗掉粘附在皮膚上的芒果汁液,或者是將芒果切成小塊再少量食用,避免芒果與嘴邊皮膚接觸,這樣過敏的情況將會大大減少。

芒果不能和什麼一起吃?

首先,要避免和辛辣食物以及烈酒同食,因為同食容易增加烈性,進而對腎臟造成傷害。

其次,芒果和海鮮不可同食,兩者均屬於易致敏的食物,一起吃容易造成過敏。

最後,芒果和菠蘿也是不可以一起吃吃的,菠蘿中的苷類成分以及菠蘿蛋白酶等物質,對於皮膚有刺激作用,容易引起皮膚瘙癢、潮紅以及口舌發麻等反應,兩者同食更加容易導致過敏反應的出現。

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