三萬人吃40噸小龍蝦，這種大場面見過嗎？手快的輕鬆解決十幾斤

對於眾多吃貨小夥伴們而言，要說夏季最值得期待的事情是什麼，肯定不是每天艷陽高照，也並非陰天下雨有風有涼，而是傍晚的時候悄悄溜出去，到夜市攤品嘗各種美食的同時，順便來點啤酒飲料舒服舒服。對於全國各地的老饕而言，要說六月中旬最想去的地方是哪裡，肯定就是江蘇的淮安，然後連夜趕往盱眙的體育場附近，在這裡可是有場美味的小龍蝦盛宴在等待著你，到底是什麼情況，又發生哪些笑話，不妨跟著來看看。

不知道你們附近的小龍蝦這兩年有沒有漲價，除了那些搞活動的之外，五六十每份屬於正常，碰到周五以及周六的晚上，直接飆到八九十也不意外，老闆也表示沒辦法，通宵不睡守候在菜市場，想搶到百十斤還要說盡好話，價格高也能輕鬆賣完。在盱眙這裡可是有好多名廚在精心烹飪，數量多達四十噸，平攤到三萬人手中的話，每個人也能吃到一公斤多不是。

但是入場的人群卻有先後，早到的已經開始品嘗，後來的甚至找不到座位，只能席地而坐品嘗起來，不僅有常見的香辣和麻辣口味，蒜香以及五香的更是必不可少，至於這種味道能夠傳出多遠，據說頭天晚上方圓五公里的小夥伴都沒有睡覺，而是在不停地吞咽口水中度過。國內的小夥伴們來湊熱鬧還不算，不少外國友人也過來品嘗，吃過之後更是連連稱讚。

了解過小龍蝦歷史的都知道，在很多國家可是屬於難以控制的外來物種，幾年前在我國的許多水域也猖狂肆虐的很，自從碰到油燜這種烹飪方法之後，好日子也就徹底到頭。不但野外的被吃到瀕臨滅絕，就是採用人工飼養的方式，依舊難以供應旺盛的夏季需求。國外卻與之相反，除了少數的大飯店之外，很少有人願意料理這種食材，即使有國人傳授正確的方法，但做出來口感和味道都不是很好，也不知道具體是什麼原因。

這場幾萬人的小龍蝦聚會，有的人吃的滿口流油，有的人卻僅僅搶到幾隻而已，不但在於自己打飯的速度，與吃的老練程度也有不小的關聯。沒吃飽的朋友也都十分開心，這樣的氛圍讓你壓根生不起氣，只能打趣說自己的手不夠長。至於輕而易舉解決掉十幾斤的老饕，除了癱在那裡滿意的摸肚子，估計也就沒啥想做的了。不知道你是否也嚮往過去品嘗呢？

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