六月要多食此菜，每天炒一盤。排出毒素，嫩滑肌膚，肝臟健康了

接下來為網友推薦一道美味營養的菜肴，它就是西蘭花炒番茄，番茄很多人除了炒雞蛋，沒有什麼新做法，今天小良為網友推薦這種新做法，全家人都愛吃，不知道你們吃沒有吃過呢？具有減肥清腸，美容養顏的功效，接下來為網友分享此菜的一些做法和功效吧。

【西蘭花炒番茄的做法】

準備食材：番茄一個，西蘭花少許，食用油少許，食鹽若干，生抽少許，大蒜少許等等。

第一步：先將番茄洗乾淨切成一小塊，最好將番茄去皮，由於現在的番茄都是打農藥的，去皮食用會更加健康。

第二步：將西蘭花切成一朵朵，鍋中加入熱水，等水煮沸以後，倒入在鍋中，這樣可以將西蘭花裡面的髒東西清理乾淨，等待西蘭花變成綠色以後，撈出來備用。

第三步：西蘭花過冷水以後瀝干備用，鍋中燒熱油，加入大蒜一起爆香，等待炒出香味，加入番茄大火翻炒。

第四步：將番茄炒軟以後，倒入準備好的西蘭花一起，加入一些生抽和食鹽翻炒。

第五步：加入一些白糖和澱粉勾芡，撒上一些香蔥既可以出鍋了。

【西蘭花炒番茄的功效】

第一：番茄不僅僅可以做湯喝炒雞蛋，其實搭配西蘭花色澤鮮艷，讓人很有食慾感，幫助改善脾胃功能，促進食物的消化，而且富含豐富的維生素C，對於肌膚的改善有幫助，嫩滑肌膚，更鮮年輕。

第二：西蘭花是公認的蔬菜之王，不僅僅吃起來脆嫩可口，營養豐富，對於人們的肝臟非常有利，促進肝臟的健康，而且此菜受到很多減肥者的鐘愛，幫助緩解便秘的作用，而且幫助排毒和減肥燃燒脂肪的作用，是許多小姐姐夏日的首選。

西蘭花搭配番茄吃過嗎？

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