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幾種夏季應季水果,吃對了就是健康,帶你五分鐘看完

夏天是水果大量上市的季節,豐富的維生素,礦物質,氨基酸以及誘人的味道是水果能成為人們所愛的最大因素,每一種水果都有各自的營養價值與功效,如果選擇適合當季食用的水果就能對身體起到滋養的作用。食用當季上市的水果,不僅營養充足,還能保持新鮮,受細菌感染機會較低。下面就為大家介紹幾種最適合在夏季食用的應季水果吧。

櫻桃

在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀。每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃性溫、味甘,常吃櫻桃能補中益氣。櫻桃還富含一種強抗氧化劑——番茄紅素,顏色越紅的含量越高,具有軟化血管、降低血脂、延緩衰老、抗癌防癌的作用,櫻桃還能緩解電腦工作者的不適癥狀。

枇杷

枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉晒乾入葯,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,枇杷中所含的有機酸 能刺激消化腺分泌,可增強食慾、幫助消化吸收及止渴解暑。

葡萄

夏季由於悶熱的天氣導致很多人的食慾都出現了大幅度的下降,長期如此便會導致人體營養失調,從而導致人體抵抗力的下降。經過現代醫學的研究發現,在平時經常多吃點葡萄具有很好的抗病毒功效,尤其是葡萄籽中的成分更具有幫助人體提高免疫力的作用。

蘋果

購買蘋果的時候看到顏色鮮艷透亮的,外表有水珠濕潤的,是比較好的新鮮的蘋果,蘋果經過一年多的儲存,蘋果的壽命已經結束,也就是說蘋果的活性降低了,蘋果是有生命的,選擇蘋果的時候,看蘋果果把的地方是不是變色了或者變軟了,如果蘋果顏色鮮艷透亮,感覺有重量說明蘋果品質好,如果感覺蘋果比較輕了,說明蘋果水分已經損失了很多,吃起來沒有味道,蘋果的味道好不好,關鍵看蘋果裡面的水分多不多。

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