它是「窮人的刮油菜」，每周吃一盤，脂肪悄悄溜，體重重回2位數

女孩子應該都有公主夢，穿著漂亮的衣服，夏天是穿裙子的季節，就在兩個多月前，就有人準備著減肥，為夏天做準備，我們都知道，夏天不僅是減肥的季節，也是容易上火的季節，氣候的乾燥，在平時要多喝一些水，吃一些清爽的食材，這樣不僅降火，還有助於刮油瘦身，這次呢，小六同樣的為大家分享的是刮油的食材。它是「窮人的刮油菜」，每周吃一盤，脂肪悄悄溜，體重重回2位數。

夏季的食材也比較多，深受一些人的喜歡，對於小六來說，莫過於家鄉的美食，它就是藕尖，這個季節食用清脆可口，美味極了，藕尖又叫藕帶，比蓮藕還要好吃，比蓮藕有營養一些，每年的這個時候，小六都要買一些，清炒藕尖，爆炒藕尖，涼拌藕尖，亦或者將藕尖腌制，每種做法都會出現在我家的餐桌上，藕尖中鐵質元素比較高，多吃對身體特別好，尤其貧血的人要多吃，能夠造血補血，有著改善氣色的作用，還能養顏潤膚呢。

藕尖屬於低熱量，低脂肪的食材，往往還是小六的刮油食材，多吃藕尖還能清理體內的毒素，幫助改善腸胃，讓腸胃更加輕鬆，常吃藕尖還能刺激腸胃的蠕動，有助於刮油瘦身，藕尖還能清熱解毒，消暑除煩，讓身體變得輕鬆，保護肝臟，藕尖還能提高自身的免疫系統，減少病毒的入侵，增強體質，減少感冒次數，藕尖是一道老少皆宜的美食，今天呢，小六要為大家分享下，爆炒藕尖的做法，一起來看看吧。

爆炒藕尖的做法，很簡單很快速，幾分鐘就能出鍋，我們先準備一把藕帶，鹽適量，雞精少許，大蒜適量，干辣椒適量，橄欖油適量，先把藕帶清洗乾淨，瀝水後切成大小均勻的段狀備用，順手將大蒜，干辣椒洗洗乾淨，大蒜切顆粒，干辣椒切段。

我們就可以炒菜了，起鍋，先把食用油倒入鍋中，等到油溫燒到5成時候，將大蒜，干辣椒放進去，激發香味後，順手再把切好的藕帶放鍋中，用旺火快速的翻炒下，當藕帶炒到斷生之後呢，把準備的鹽，雞精放進去調味，炒個幾下就能出鍋了。

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