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在被擺上餐桌之前,小龍蝦也曾讓世界人民倍感絕望(菲李漫畫)

在被擺上餐桌之前,小龍蝦也曾讓世界人民倍感絕望(菲李漫畫)

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如果夏天有顏色,那它一定是小龍蝦紅!

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夏天是宵夜黨的狂歡,也是小龍蝦刷屏的季節,但是當我們在大排檔、小餐館盡情享受小龍蝦美味的時候,可有人還記得這傢伙是個入侵物種?

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小龍蝦是入侵物種,而且是個可怕的大魔王!這是真的,不要笑!

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咳咳,其實就在上個月,雲南發布了《雲南省外來入侵物種名錄(2019版)》,其中我們常吃的小龍蝦就榜上有名,榜單一出,中國吃貨們頓時不淡定了!

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停一下!確實中國人在餐桌上解決了大量的小龍蝦,讓小龍蝦這個入侵者有點沒面子,但是它其實真的是很兇很強悍的大惡蝦。

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要知道,為了對抗這個大魔王,世界人民可以說是非常拚命了!

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小龍蝦學名叫克氏原螯蝦,原產於墨西哥北部和美國南部,在20世紀初,它們隨著貿易船隻開始漂洋過海,開始了它們的遠征入侵之旅。

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夏威夷群島、日本、西班牙、葡萄牙、法國、義大利、比利時、荷蘭、德國、英國……短短不到幾十年間,小龍蝦幾乎遍布世界,並且瘋狂地為非作歹。

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因為缺少天敵的存在,導致小龍蝦每到一個地方就極其囂張,並且它們是天生的打洞狂魔,田埂堤壩常常被它們破壞嚴重,隨時有崩潰的危險。

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荷蘭人見了小龍蝦就瑟瑟發抖,因為荷蘭是個多水利堤壩系統的國家,遇上小龍蝦這種打洞強迫症患者,簡直就是遇上了剋星。

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更糟糕的是,小龍蝦超凶超能吃,並且因為不挑食,任何魚蝦、甲殼類,水生植物在它們眼中都是食物。

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比如它們曾經就在日本橫行霸道,逼得日本黑螯蝦嚴重自閉,差點滅絕。

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當然人們不也不是沒有想過反抗的,事實上他們也一直在努力,比如德國人,可以說是被小龍蝦虐的最慘的群體之一,也是常年奮鬥在抗小龍蝦一線的群體之一。

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除了像其他國家一樣進行捕撈,德國人還想過其他策略,比如放出一些魚類去吃到小龍蝦的卵,想從源頭消滅小龍蝦,但這些魚還沒找到小龍蝦卵,就先被小龍蝦給吃掉了。

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而吃掉小魚的小龍蝦更加囂張了,有事沒事就集體去溜個公園,壓個馬路,簡直要把德國人逼瘋,甚至一度生出投毒這樣兩敗俱傷的計劃。

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兜兜轉轉,每個國家的人都在為小龍蝦的問題絞盡腦汁,最終他們發現,最有效最直接的方法,果然還是得吃啊!

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於是各國人民紛紛踏上了用吃解決小龍蝦的道路,是的,吃小龍蝦的不止有中國人,不少外國人其實很早就開始吃小龍蝦了。

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美國人是最早開始吃小龍蝦的群體之一,他們的傳統吃法是把小龍蝦和土豆、玉米、洋蔥一起煮,再配上醬料製成玉米土豆小龍蝦。

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除此之外,他們還有小龍蝦派、小龍蝦濃湯泡飯和小龍蝦披薩等美食。

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而墨西哥人則充分體現了他們無辣不歡的種族天賦,他們將小龍蝦和大量辣椒一起煮熟,然後配上玉米餅一起吃,這可不是普通的麻小,而是變態辣版的麻小!

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在歐洲,法國人將小龍蝦製成海鮮拼盤或者小龍蝦沙拉。

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瑞典人則將小龍蝦同鹽水、洋蔥和其他香料一起煮,有些人還會將小龍蝦放入黑啤冷卻後食用,瑞典小龍蝦一直深受歐洲吃貨的喜愛,甚至一度將瑞典小龍蝦吃到瀕危。

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但是在以吃反抗小龍蝦的道路上,也有個別不給力的國家,簡直就是戰五渣!比如說日本,在他們看來小龍蝦只是種寵物,而且蝦肉又柴又腥,根本不能吃呀!

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因為不會吃,再加上被小龍蝦支配的恐懼,日本人曾一度患上「小龍蝦恐懼症」,看看奧特曼里的這個超級怪獸,就知道小龍蝦在他們心中是怎麼樣的存在了。

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其實日本人這樣想也情有可原,並且他們的烹飪手段實在太單一了,很難處理好小龍蝦,如果他們到中國看一看,就會知道,什麼叫小龍蝦的一生之敵。

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中國人和小龍蝦的戰鬥或許是全世界最慘烈的,小龍蝦也曾一度給中國人帶來各種麻煩,但是當中國人發現了小龍蝦的美味之後,局勢發生了些許變化。

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中國人對小龍蝦吃法的開發是孜孜不倦的,在不少中國人眼中,這些傳統派的吃法無疑是經典中的經典:

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但除此之外,新式的小龍蝦蓋飯、金湯龍蝦面、干煸龍蝦串也在強勢崛起。

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不論是花樣還是數量,中國人都屬於對抗小龍蝦的中間力量。

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可以說,中國吃貨們拿出了十二萬分的努力,保家衛國,對抗小龍蝦的入侵。

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有人說中國人能把小龍蝦吃到滅絕,這其實很困難,因為我們吃的大多數養殖小龍蝦,野生小龍蝦不確定因素太多,我們其實也很難對付它們。

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因此小龍蝦是入侵物種的問題我們不該忽視,但另一方面,我們還是可以努力消滅那些能吃的小龍蝦呀!而這註定是場持久戰……

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